Тёплая, сдобная, чесночная пампушка...

Тёплая, сдобная,чесночная пампушка-
Служит дополнением к борщу....
Если работать будете на всю катушку,
Итог хороший- у всех на виду...

Молоко на плите разогреть,
Масло в него влить успеть...
Дать немного ему остыть,
Яйца, сахар, соль- не забыть...

Муку с дрожжами смешать,
Влить в неё молочную смесь...
Консистенция быть должна,
Как густая сметана-учесть...

Когда  подойдёт,муку всыпаем ,
Пусть себе, подходит в тёплом месте...
Но кухню свою не покидаем,
Не все же дело, только в тесте...

Вкусный соус чесночный делаем..
Чеснок через мясорубку пропускаем,
С растительным маслом,смешиваем,
Соли к нему немного добавляем...

Из готового, мягкого теста,
Формируем маленькие булочки...
Яйцом смазать будет уместно,
Пусть постоят еще, чуточку...

Выпекаем в горячей духовке,
Достаточно-180 градусов...
Через 40 минут- конец готовке,
К вашей великой радости...

3 декабря 2015 г. Автор Циля Апатова