Субботнее кафе 2. Вечер второй

Спасибо всем, кто заглянул на огонёк в наше СУББОТНЕЕ КАФЕ!

Надеюсь, вам было хорошо и уютно.

Осталось только продегустировать все варенья, выбрать самые-самые вкусные :)и написать их номера (в количестве 7- 9) в замечаниях под этой рецензией до 20.00 завтра 16 ноября

1. Поздравляю тебя с Зимою!

Мы дождались. Конец застою!
И снежинки летят толпою,
смотрят весело к нам в окно.
Хорошо зимовать с тобою,
чай с вареньем пить и халвою...
А последнюю банку откроем -
я поздравлю тебя с Весной.

2.
Вареньем не заесть вранье,
Не подсластить свои поступки,
Горчит предательство мое,
И ты, конечно, не простил.

Я сообщение твое
С утра увидела на трубке,
И будто нет у глаз краев,
И дождик завтрак оросил.

Не будет писем и звонков, -
Они пойдут другим маршрутом,
Нет на экране строк и слов,
А только фото, - твой намек

На то, что ложь - моя любовь,
И я почувствую, как будто,
Пол из-под ног уйти готов,
И скоро рухнет потолок.

И трубка выскользнет из рук…
Прощай, мой самый светлый друг.

3. "Яблоки и яблони"

Звала меня мама Антоновкой с детства.
Селекционер был мой кровный отец.
Кислинка от предков досталась в наследство,
Но сладость доходит до зрелых сердец.

А ты был дичком. Потрепали стихии.
Слегка мелковат, но неистовство строк
Порой выбивали плоды молодые,
Поэтам-Ньютонам стреляя в висок.

Кусочками в тазик мы сложим творенья
И сахар добавим, и будем варить
Варенье, а выйдет вдруг стихотворенье...
Пока! Нам пора гонорары делить.

4. "Здравствуй,лето!"

В маленькой баночке спряталось лето,
Спряталось солнышко - пробуй и ешь.
Яблочной долькой янтарного цвета
Гостю любимому душу утешь.

Чай ароматный по-старому - в блюдца,
Словно купчихи. Неси самовар!
Губы в варенье спешат улыбнуться.
Жарко. Какой замечательный жар!

Август кусочками - здорово это!
В доме покой и на сердце тепло.
Даже зима, позавидовав лету,
Разрисовала цветами стекло.

5.

Прохладная свежесть и синий рассвет,
и солнца весёлые блики
сплелись воедино и вышли на свет
в обличии спелой черники.

В июльском разгаре звенят комары,
"Ау!" бесконечные крики,
старушки, мамаши, возня детворы,
и руки, и губы в чернике.

Наполнены кружки, корзины, ведро -
горячего лета улики...
И в пасмурный вечер подарит тепло
варенье из доброй черники.

6.

Варила варенье
и пенку снимала,
и банки готовила в ряд,
чтоб хватило надолго,
и, пряча весёлое лето под крышки,
была неизменно довольна собою -
какая хозяйка!
Сегодня,
в осенний заплаканный вечер
я липовый чай заварила,
по кухне плывёт восхитительный запах,
а вот и варенье,
брусничное с мёдом -
блаженство и нега!

7. Приходи

Вечером дождливым заходи, подружка,
Заварю на травах вкусного чайку,
Для тебя достану новенькую кружку,
Пирожков слоёных с маком напеку.

Будем есть варенье, вспоминая детство,
Школу. Маму с папой будем поминать…
Думали всё в жизни знаем в совершенстве -
Были молодыми – в чём же тут вина?

А теперь понятно – в современном мире
Много лицедейства…, много красок в нём,
И на черно-белый (ловко «три-четыре!»)
Трудноразделим он – горько признаём.

До утра на кухне просидим с тобою,
Погадаем, что там ждёт нас впереди.
Ты вчера мне снилась. Радости не скрою -
Брось свои обиды! Только приходи!
Просто приходи...

8.

Мамино варенье в вазочке стеклянной -
сладкой земляники нежный аромат!
Ягоды из лета, с солнечной поляны
согревают душу...
В час, когда зима
заметает землю белыми снегами,
а ветра и стужи в окна к нам стучат,
очень нужен толстый томик со стихами,
мамино варенье и горячий чай!

9.

Кошка в воскресение
Скушала варенье.
Ах! такое сладкое!
Мама его прятала.
Отыскала кошка -
Скушала немножко.
А потом сказала:
«Мяв, мне было мало»
И его доела.
На скамейку села
И сидит мурлычет,
Умывает личико.
…
Мама с удивлением
Говорит:
- Есения! Кошки ведь не любят
Сладкое варение!
Головой качает.
Я ей отвечаю:
- Я, признаюсь, кошке
помогла немножко.

10. Стиховарение

Нет, варю я не варенье,
А пишу стихотворенье:
Слов кладу совсем немножко,
В голове мешаю ложкой, -
Слов все больше с каждым днем -
Голова горит огнем!
Надо мне не опоздать
И в тетрадь их записать,
А не то, как и варенье,
Убежит стихотворенье!
Как его тогда поймать?
Надо снова сочинять...
Чтоб оно не пригорело,
Помешать пора умело,
Кое-где добавить слово:
Вот уже почти готово!
Кое-что перечеркнуть,
Ложкой после зачерпнуть
И попробовать варенье!
Как на вкус стихотворенье?

11.

Варенье от бабушки Моны –
Тиран, искуситель и знахарь.
Нарежу помельче лимоны,
Достану посуду и сахар.
Ревень и каштаны – Европе,
О вкусах беспочвенны споры.
Сварю в золотистом сиропе
Зелёную горсть помидоров.
Не глупая прихоть, не шутка,
Не тайное ведьмино зелье –
Попробовать вовсе не жутко
На завтрак, на праздник, с похмелья.
И к чаю, и к мясу сгодится,
Для выпечки сдобной в начинку.
Похвалят и в Пензе, и в Ницце
Приятные сласть и горчинку.
Не буду раскладывать в банки –
Вкуснее всего из кастрюли...
Когда возвратишься из баньки
На тихом закате в июле.

12. Вишнёвое варенье

Вот вишня созрела в июльском саду,
Сварила варенье себе на беду.
Ни много - ни мало, почти целый таз,
Снять пробу решила с него в тот же час.

Без хлеба не вкусно, взяла я батон,
Он быстро закончился, что же потом?!
Потом съела ситный и все сухари,
И пряники тоже с вареньем пошли.

Дышать стало трудно, но как-то смогла,
Пока всё не съела, я спать не легла.
А утром халат не сошёлся на мне.
Зачем я варила вчера вареньЕ?!

13.

Клубничное варенье

Собрала клубнику я спелую душистую,
Аккуратно хвостики ей оторвала.
Положила в таз большой, сахаром засыпала,
На огонь поставила, часика на два.

Стану перемешивать я её с усердием,
Пеночку воздушную тщательно снимать,
И сварю варенье я – вкусное, полезное.
Будет чем зимою мне всех побаловАть!

14. Осеннее чаепитие.

Отшутилась осень от лета
Туч стекающим фиолетом.
У ветвей - голые колена.
А синицы - листвы подмена.

Мы с подругою не скучаем,
Греем душу зелёным чаем.
Заварили щепотку смеси
И мечту о духмяном лесе,

Где брусники, малины ягод
Кустики и кусты от тягот
Опускаются на ладони,
Налились в солнечном полоне.

На столе - в вазочке варенье.
Я читаю стихотворенье.
В нём - о лете воспоминанья,
Доверительные признанья.

15. Яблочное варенье

Июль и август – время для варенья!
Китайских яблок собрана корзина.
Какая варка? Это же творенье,
Созданье упоительной картины!

Тут нужен таз – и непременно медный,
Как солнце летом – жёлтый и блестящий.
У мелких красных яблок вид – конфетный,
И тонкий запах – терпкий и манящий.

В большом тазу – как на горячем солнце –
Сварю сироп густой кипящей лавой,
Мешая ложкой, чтоб не липло к донцу.
А далее – экспромт, без всяких правил!

В сироп добавлю два стакана лета,
Ещё – малину от вечерних зорек,
Присыплю лепестками первоцветов,
И сладких снов – большую ложку с горкой.

Колдую над вареньем на террасе,
Мешаю расписной большою ложкой.
Вот яблоки в сиропе – целый тазик
И палочки топорщатся как ёжик.

Достану разноцветных ярких крышек,
Возьму у тучи краски тёмно-синей
И напишу на ярлыках-манишках:
«Мой летний сон» и «Яблочные ливни».

16. Варенье впрок

Ночь темна как сливовый джем –
Мажу его на булочку.
Пью я вино, да опять не с тем.
Наша любовь – шуточка?

Тот, который не пьёт вино,
Где-то с другой женщиной.
Кем так было предрешено?
Я не ему обещана.

С тем, другим, я пила бы чай,
Булку вареньем мазала.
Толку нет о любви мечтать,
Если дороги разные.

Яблоки режу в блестящий таз,
Будет варенье пениться.
Вдруг да судьба повенчает нас?
Глупой надежды пленница…

17. Малиновый день

Медного таза нет, значит, сварю в обычном,
Главное, в этот год ягод полным-полно:
Вот они - два ведра - наша с тобой добыча,
Вспомним зимой не раз нынешний день хмельной.

Пахнет малиной дом, осы летят на запах,
Рядышком на столе стопкой лежат блины.
Видишь, крадётся ночь к нам на мохнатых лапах
И над рекой горит яркий пятак луны.

Нет, не включай торшер, свечи сегодня - лучше,
Будем сидеть и пить с новым вареньем чай.
Завтра опять вокзал, поезд, гудок разлучный...
Ты в рюкзаке найдёшь баночку невзначай!

Временные Хроники   15.11.2015 20:28   •   Заявить о нарушении