У нас Байкалфарм тоже на ладан дышит, спирт давно осетинский.
А лет десять назад москвичи выкупили и ликвидировали последний в России спиртзавод, работающий по методу осолаживания (проращивали три злака, готовили солод и т.д.) в поселке Николаевском под У-Удэ.
Там была водка, что надо водка, а нынче повсюду только спирт, произведенный по методу ферментации, высокой очистки, но из опилок (никакой анализ не определит из чего спирт - слишком он чистый).
Чистый, но уже не живой, как когда-то.
Тот же "сучок", но на более высоком уровне.
Особенно хороша была водка "Николаевская" из "давальческого" сырья.
Это когда заказчики сами привозили свою пшеницу.
Тот же сучок
© Copyright: Юрий Извеков Улан-Удэ, 2015
Свидетельство о публикации №115111202027
Свидетельство о публикации №115111202027
Рецензии