В кляре
Кленовые листья в кляре!
В далёкой Йокогаме -
Листвяно-кленовый край!
С кленовым сиропом смысла,
Красивые, нежно-листья,
Их жарят в кунжутном кляре,
Ещё мне листочек дай!
Когда-то монах голодный
Всё понял про лист народный:
Придумал рецепт доходный, -
Кленовые листья есть!
И он собирал их – листья,
Они даже в бочках кисли!
И жарить их с сухарями -
Почти, почитал, за честь!..
В далёкой Йокогаме,
На улочке с мотыльками,
Где мы заблудились с Вами,
Прозрачен кленовый свет...
Японские поэтессы
Готовят деликатесы,
И ими грешат повесы -
Уже пару тысяч* лет!
* - авторство рецепта приготовления кленовых листьев
и употребления их в пищу в Японии,
приписывается азиатскому монаху и
насчитывает более тысячи трёхсот лет.
Свидетельство о публикации №115101502671