Баба Настя

"Ку- ку, ку-ку, ку-ку ",- прокуковала кукушка в часах на кухне. Баба Настя открыла глаза, ещё 5 часов утра. Надо вставать, хотя на улице темно и дождливо. Баба Настя поднялась с кровати, а вместе с ней её кот Кеша. Вместе пошли на кухню, бабуля включила электрический чайник. Он зашумел, стало веселей. Бабуля налила в мисочку молока для Кеши. Он замурлыкал, как будто поблагодарил, и начал лакать вкусное угощение. " Пей, проказник, и на улицу беги ", - сказала бабушка своему питомцу. Она выпила чашку горячего свежезаваренного чая. Сил и энергии прибавилось, настроение улучшилось. Баба Настя положила дрова в печь, подсунула под поленья бересты и разожгла огонь. Затрещали в печи берёзовые дровишки. Стало тепло и уютно в кухоньке. Бабуля принялась за повседневные дела. Она быстро замесила тесто на пироги, приготовила начинки - нажарила капусты, отварила яйца, нарезала яблок и перемешала их с брусникой.
Потом она пошла в хлев, там ждали её курочки с горластым петухом и козочка Майка. Хозяйка насыпала зерна курам, поставила пойло Майке. Присела на скамеечку и начала доить свою любимицу. Майка жевала траву и благодарно тоненько блеяла: "Меее - меее". Струйки молока громко стучали о край ведра. На молоке образовывалась пышная пена, "Маечка, Маечка, спасибо, кормилица ,тебе. Кушай травку, я и веничек тебе припасла", - так разговаривала бабуля со своей козочкой. Куры и петух клевали зерно , не обращали внимания на хозяйку, но она и для них повесила сухой веничек из крапивы, пусть витамин набираются. Яйца будут вкусные с ярко - жёлтым желтком.
Затем баба Настя пришла домой, процедила молоко и начала колдовать над тестом, помяла его, опустила на дно кастрюли. Ещё с полчасика подождала и начала раскатывать тесто на пироги. Начинки накладывала много, не жалела. Пироги старая пекла пышные, вкусные, румяные. Повод был , вечером ждала в гости детей, внуков и их городских друзей.