Из путешествий...
Стамбул. Осень и не очень жарко, плюсы бархатного сезона. Машина ловко скользит по невозможно узким улочкам старого города, взбираясь на холмы и паркуясь на немыслимо мелких стоянках. Всё жизненное пространство здесь давно распределено и поделено, а качество жизни ценится близостью жилья к береговой линии. Что поделать- такова специфика строительства на побережьях. Разноцветные здания мостятся каскадами к берегу или взбираются по склонам нестройными рядами двухэтажных особняков и особнячков, практически без двориков, создавая ощущение тесноты и удивительного одиночества в этом каждого. И во всём этом наслоенная, бережно хранимая вековая культура. Городское сообщество ревностно охраняет каждое старое здание, требуя от владельцев сохранения облика. Если уж здание полностью ветшает и подлежит сносу, то на его месте тут же взносятся многоэтажные отели и магазины, смешивая время и добавляя колорит старому облику. Современные же районы более просторны, зелены и гордятся своими небольшими скверами и парками(отвоёванное у застройки пространство). Храмы, дворцы, рынки специй и мелочей, около 18 млн.человек, строящийся туннель-развязка под Босфором, сам Босфор удивительный, с дворцами и мостами, вилами и парками по побережью и климат-кофморт: весна, лето, лето, лето и немножко осени по словам нашего гида….Стамбул…
Гиды. Похоже, что это больше состояние. Всегда с интересом наблюдаю этих людей. Эдакие проводники культуры между людьми, артистичны,почти всегда симпатичны, умны, многоязыки. Историческое,как правило, образование даёт им кругозор в общении и глубину восприятия мира. Браво и браво! Жаль, что никогда не задумывалась о подобной профессии..
Мы поужинали в ресторанчике с видом на Босфор. Потом бродили по мощёным камнями улицам мимо разноцветных ярких витрин больших магазинов и маленьких, увешанных товаром лавчонок, среди толп спешащих куда-то людей, забитых остановок ожидающими длинных трамваев из нескольких вагонов, светящейся реки потока машин. Темнело. Мы брели и слушали мощное сердце города на двух континентах, а оно спешило в свою ночную жизнь усталыми, уютными группами обсуждающих день, заполненными отдыхающими ресторанами и кофейнями,загорающимися огнями модных ночных клубов..
Торговаться на базарах Стамбула- это отдельный разговор. Скажу сразу, что ходить там на рынки лучше с определённой целью на конкретные товары. Но мы новички и идём между рядами с таким изобилием нового и малознакомого, что через полчаса сдаёмся и, смеясь, обсуждаем на чём всё-таки остановиться. Решено, что покупаем природную губку-мочалку(местная достопримечательность). Она идёт на вес и предварительно с продавцом цена за грамм оговорена. неожиданно, когда покупаемое взвесилось, цена за всё вдруг возрастает чуть ли не в разы и всё начинается с начала. Логика продавца, на первый взгляд, напоминает фильм про Буратино- один сольдо плюс два сольдо получается пять сольдо! У нас это звучит примерно так- за один грамм 1 лир, за 50 грамм уже 80, а за 100 будет 120 лир. На наше удивление ответ прост- большая и до нас доходит, что, видимо, и это тоже ценится. Торговля продолжается и, в конце концов, всё сторговано и куплено. Довольный теперь уже продавец(видимо, есть чему) семенит нам во вслед, предлагая другой товар в разы ниже от цены на этикетках. Всем хорошо – во первых есть, что вспомнить, а во вторых дорогая мочалка многообещающе греет душу..
Хлеб. Люблю пробовать хлеб, где бы ни была, такой самый местный и значит самый вкусный. Здешний, увы, не удивил- турецкими калачами полны и наши магазины, но вот горячая гезлеме(лепёшка) с сыром понравилась, тем более, что всё делается при тебе быстро и аккуратно. Тонкая, слоистая, нежирная, с чистым хорошим вкусом..
Сувениры-сувениры.. Честно говоря, как-то всё тоже оказалось знакомо- магниты, колокольчики, посуда..Повезло набрести на артшоп, где оказались в продаже очень неплохие работы современных художников о Стамбуле. Опять согрела душу покупкой пары работ молодого болгарского художника, проживающего в этом городе. Что-то у нас с ним созвучало в видении города…
Свидетельство о публикации №115092907118
Сергей Чекмарев 2 17.10.2015 09:41 Заявить о нарушении
Татьяна Болен 09.12.2017 18:31 Заявить о нарушении