У меня, да
Лысые одуванчики
получается что - мудрые
а куриц ощипывают...
они тоже мудрые становятся?
польза в бульоне
ой..попробую...
куриц щипают
мудрость ли будет у них?
польза в бульоне
И как-то интересно стало поискать информацию по вопросам с перьями и мудростью куриц, и нашла удивительные вещи, которые мне как городскому жителю были не известны. Попробовала выделить, что-то из полученной информации.
"Путь познания никогда не кончается, так как абсолютная истина никогда не достижима. Но очень важно сохранить в памяти потомков этапы формирования взглядов человека на окружающий его мир через призму образов животных.
1. *сформировать привычку
"У крестьян куры часто несут яйца по чужим дворам. Таким курам, чтобы они неслись у себя, остригают в хвосте несколько перьев и перья кладут в их гнездах.
2. *от стресса перо теряется само
3. *от нехватки витаминов перо опадает
4. *Мистификация "кикимора выщипывает у кур перья"
5. * казнить или помиловать с наказанием
Если курица запела петухом, то в русских деревнях это считается крайне неблагоприятным признаком, - в семье кто-то умрет. Но такую курицу рубят не всегда. Курицу ловят и начинают ею мерить избу от стены к противоположному порогу, переворачивая птицу через голову. Если она оказалась на пороге головой, ей рубят голову, если же хвостом, то отрубают хвост и отпускают"
С курочкой УРОКИ прямо Космического Масштаба.
И часто мы имеем такие уроки либо сами, либо включены в чей-то урок, либо наблюдатели Урока со стороны.
На Стихи.ру. столько примеров наглядных!!!!!
Что стоит только задуматься над этим, чтобы начать определять ТИП урока..№1, №2, №3,№4.№5...
А может и еще какие есть?
Точно, после таких "промываний мозгов" на примере с перьями куриц, сознание станет как ЗОЛОТОЕ ЯИЧКО, а не простое.
А вы как думаете?
Покатилось яичко простое?
Мышка пробежала, чтобы внутри что-то перевернулось для другого ракурса восприятия?
У меня, да.
Дополнительная информация.
Почему куры выщипывают перья?
Причин в выщипывании перьев у кур может быть несколько.
Первая заключаться может в нехватке в организме кур белковых компонентов и кальция. Важно знать, что этот процесс недостатка витаминов и минералов у них начинается в период линьки и несения яиц. Если в это время давать им достаточное количество продуктов, содержащих эти минералы и компоненты, то можно избежать того, что такая привычка по выщипыванию перьев у них пропадет. Если не следить за их питанием, тогда проблема может у них остаться на все время и трудно будет её победить.
В зимний период не допускать скученности, стараться хоть не надолго выпускать их во двор, такая смена обстановки отвлечет их. Подбрасывайте в подстилку корм, чтобы они его искали. То есть занимались делом, а не щипали друг друга. Некоторые опытные фермеры, кто держат кур не один год, заранее запасают подсолнухи или веники с травой. Можно даже крапиву, подвешивают в курятнике, чтобы куры отвлекались друг от друга.
Такое поведение начало расклепывания. Сначала они выдирают перья, а потом расклёвывают в кровь. Очистка перьев тут ни причём. Всё происходит из за сбоя в организме. Курам не хватает минерального питания. Летом они могут клевать песок и камушки, а зимой только тот корм, что даст хозяйка. При таком поведении кур надо в корм ракушек добавить и лампочку в красный цвет выкрасить, должно помочь от психоза.
Доброго времени суток. Такое очень часто происходит у многих фермеров. Это все происходит из-за нехватка питания либо витаминов в организме курицы. Что бы избежать этого вам необходимо давать курам по больше овощей содержащие витамины..
===============
alfa omega Мудрец (18784) 1 год назад
С одной стороны - нежелательно, так как из окоченевшей тушки перья будут выдираться с кожей, даже если Вы её ошпарите кипятком, всё равно ощипать будет намного сложнее, чем только что после забоя.
Но, с другой - возможно - дичь же иногда ощипывают на следующий день после охоты. Просто, когда будете ощипывать, вскипятите большую кастрюлю воды, поместите тушку в ведро и вылейте кипяток сверху. Подождите несколько минут, вытащите и ощипывайте. Если перья всё ещё поддаются с трудом - повторите процедуру с кипятком.
Качество же мяса, от ощипывания тушки на следующий день, не пострадает ни в коем случае.
sofi lev Мыслитель (8638) 1 год назад
Я видела по телику птицефермы, где курицы почти голые гуляют. А перед забоем у них от страха последние перья вылезают. Честное слово.
Елена Казак Искусственный Интеллект (137196) 1 год назад
В старобелорусской кухне есть блюдо Печисто с курицей. там тушку куры после убоя на сутки закапывают в песок, и только на следующий день ее ощипывают, потрошат и фаршируют фаршем с сельдью, которую вымачивают сутки в молоке
===========
приметы
Какие же суеверия связаны с курицей? Их можно условно подразделить на следующие группы:
1. Суеверия, связанные с повышением куриной производительности (яйценоскости и пр.):
"Чтобы куры не теряли своих яиц, натирают им задний проход солью. Когда молодая курица снесет первое яйцо, тогда хозяйка должна взять это яйцо и погладить им по голове мужа, приговаривая: "Пускай у Чернушки (имя курицы) будет столько яичек, сколько у ... (имя мужа) на головушке волосков" (Полесье).
Варенька овчаренко 1055 "Курочка снеси столько яиц, сколько волос на голове моего мужа", А муж то у меня лысый)))))!!!!7 27 ноября 13, в 01:56
"Для развода кур, особенно хорошей породы, крестьянин никогда не даст соседу яиц для высиживания цыплят. Иначе переведутся все куры" (Центральная Россия).
"У крестьян куры часто несут яйца по чужим дворам. Таким курам, чтобы они неслись у себя, остригают в хвосте несколько перьев и перья кладут в их гнездах" (Центральная Россия).
Если курица перестает нестись или заболевает, то виновником этого считают дворового или кикимору. "Очень часто кикимора выщипывает у кур перья. Чтобы кикиморы не вредили курам, вешают под куриной нашестью лоскутья кумача, горлышко от разбитого глиняного умывальника или же, наконец, "куричьяго бога". "Куричий бог" - это камень, нередко попадающийся на полях с одною или несколькими сквозными дырочками" (Полесье).
Убитая сорока служит оберегом домашней птицы. В Полесье ее вывешивают на дворе для защиты цыплят от сорок и других хищных птиц. В Гродненской губернии перья убитой в первый день марта сороки кладут под курицу, сидящую на яйцах, чтобы уберечь ее от сглаза. У болгар существует поверье, что сорока способна отпугивать болезнь, нападающую на кур. Поэтому ее вешают около курятника или в качестве оберега используют сорочьи перья и желудок.
2. Суеверия, связанные с приметами, помогающими человеку и улучшающими его бытие:
В Македонии для защиты скота от волков крестьяне в канун праздника св. Мартина рубят на пороге дома голову черной курице, окропляют ее кровью порог или рисуют ее головой крест над дверями. Обезглавленную курицу оставляют здесь на всю ночь, утром ощипывают и съедают, а голову трижды продевают сквозь узел очажной цепи и подвешивают к ней на нитке, вкладывая в клюв по одному волоску от каждого животного в хозяйстве. Потом истолченную голову дают съесть скоту.
"Если кто-то внесет в дом новобрачных курицу и заставит прокричать ее петухом, это будет добрый знак для молодой семьи" (Йоркшир, Великобритания).
По античным знахарским поверьям, куриная кровь сдерживает обуревающие половые инстинкты.
В Черниговской губернии молодые парни из числа родственников и друзей невесты называются на свадьбе "соловьями". Утром после брачной ночи они приносят невесте угощение и делят печеную курицу: "у молодого курицу палять, а потом едуть к молодой делить: молодое матери - жопу".
Англичане-супруги Рэддфорд в 1947 году опубликовали интересное сообщение: "В церкви Св. Теклы (поселок Лландегла, Уэльс) падучую болезнь (эпилепсию) пытались лечить с помощью курицы или петуха. Фактически болезнь должна была перейти на птицу. Больному сперва следовало омыть свои руки и ноги в священном источнике, расположенном рядом с церковью, бросить в источник монету в четыре пенса и трижды прочесть "Отче наш". После этого птицу - петуха или курицу, в зависимости от пола больного - клали в корзину и обходили с нею сперва вокруг источника, а затем вокруг церкви. Затем больной входил в церковь и, сразу же после рассвета,простирался во весь свой рост под столом для Причастия. Затем он жертвовал шесть пенсов и покидал церковь. Курицу (или петуха) оставляли в церкви. Если она подыхала, считалось, что эпилепсия перешла на нее от больного, который таким образом освободился от своей болезни".
3. С приметами, несущими угрозу жизни человеку:
"Свистящая женщина и курица, которая кричит петухом - два самых больших несчастья на свете" (Великобританиях: Корнуолл, Нормандия).
Если курица запела петухом, то в русских деревнях это считается крайне неблагоприятным признаком, - в семье кто-то умрет. Но такую курицу рубят не всегда. Курицу ловят и начинают ею мерить избу от стены к противоположному порогу, переворачивая птицу через голову. Если она оказалась на пороге головой, ей рубят голову, если же хвостом, то отрубают хвост и отпускают.
"Кто ступит на место, на котором волк зарезал козу, или где собака скребла лапами, или где был зарезан петух, у того будет чесаться тело" (Могилевский уезд).
4. С приметами, связанными с климатом:
"Куры в пыли купаются - к дождю" (повсеместно).
"Курица, встреченная весной натощак, сулит тоску в течение всего года" (Закарпатье).
5. Еврейская символика, присущая курице:
А.В. Гура, известный русский этнограф, приводит объяснение жителей Полесья о причинах придания курице еврейской символики: "В Волынском Полесье куропатке, как и удоду, присуща еврейская символика. В Ковельском р-не Волынской обл. ее называют еврэйска курыця. Народная легенда так объясняет это название: "Як Мойсей еврэи выводив з Египта", им нечего было есть. Голодные евреи кричали: "Нам мьясо трэба!" Тогда "так Бох зробыв, шо налэтилы коропатвы и пэрэпелы", и люди стали есть этих птиц. "И оттого вона называйицця еврэйска курыця". Поэтому евреи охотно покупают на базаре этих птиц и употребляют их в пищу. Согласно поверью, "колысь жид казав: ек нэ будэ карапатвов, то й жидыв нэ будэ".
Путь познания никогда не кончается, так как абсолютная истина никогда не достижима. Но очень важно сохранить в памяти потомков этапы формирования взглядов человека на окружающий его мир через призму образов животных.
Источник: Владимир Пилюгин
Свидетельство о публикации №115082402968