подборка в лиterraтуре
Свидетельство о публикации №115072803845
.
Натюрморт для худеющих - из Дядьки Рефта
(опыт психолингвистического программирования)
.
......................Багряна ветчина, зелены щи с желтком,
......................Румяно-желт пирог, сыр белый, раки красны,
......................Что смоль, янтарь — икра, и с голубым пером
......................Там щука пестрая: прекрасны!
......................Прекрасны потому, что взор манят мой, вкус;
......................Но не обилием иль чуждых стран приправой,
......................А что опрятно всё и представляет Русь:
......................Припас домашний, свежий, здравый.
...................................................( Державин Г.Р.)
Смотрю на стол и вижу пред собой
напитки и холодные закуски:
Всё скромно. По-домашнему. По русски -
вот тут - дор-блю, изящно голубой,
пускает неземные ароматы,
а вот осётр - ольхою прокопчён,
нарезанный ломтями. Ветчина тут.
Икра кетовая, зернистая. Причем,
она крупна, но чуть солоновата...
Душистый хлеб, поджаренный слегка,
хрустящий, аппетитный, ноздреватый,
здесь - твёрдый сыр, от длинного бруска -
ножом его отрезаны пластинки.
А тут солений разных дивный ряд,
А тут в розетке чёрные икринки
в огромных изобилиях лежат.
Колбас пасьянс из разных регионов.
Со специями жгучими. Они
до розовости тщательно варёны -
жирок совсем не портит общий вид.
Лук репчатый, что уксусом полит,
в селёдочнице плавает с сельдями,
нежнейшими. И будит аппетит
лимона желть. Росой и хрусталями
блестит Она, изящна и полна -
прозрачная, как слёзы - рюмка водки!
А рядом два фужера для вина
с напитком терпким, радостным (но лёгким).
Горяча снедь вплетает в хоровод
солянку со сметаной и оливой,
и дух наипрекраснейший идёт
от тефтелей в томате, терпеливо
бурлящими под крышкой из сребра.
Шипяща печь румянит чресла овна...
... Всё истинно по-русски. Очень скромно.
.
)))))
Алиса Рыжикова 12.07.2016 19:11 Заявить о нарушении