Икра из баклажанов
Вам предлагаю летом
Рецепт Азербайджана:
"Икра из баклажанов"!
Плоды мы промываем,
Салфеткой промокаем,
На полчаса - в духовку,
Очистим кожу ловко...
Мякоть мелко порубить,
В масле медленно тушить,
С помидором, чесноком,
Солью, перцем, сахарком...
Чтоб цвет разнообразить,
Петрушкой верх украсить,
Ароматов полон дом,
Вас сегодня в гости ждем!
Свидетельство о публикации №115072503588