Благодатно лето красное!
Но покоя не даёт
Нам тепла желанье страстное:
Дождь упрямый льёт и льёт.
И лежат в шкафах купальники,
И худели к лету зря:
Каждый день в оконце спаленки
Смотрит хмурая заря.
Не хотят расти огурчики,
А крапива - в полный рост!
За насупленными тучами
Спрятан свет июльских звёзд,
Солнце плотно занавешено,
Не по-летнему темно...
И стучится ветер бешеный
Ночью в мокрое окно.
Лето красное
© Copyright: Наталия Журавлёва, 2015
Свидетельство о публикации №115072500345
Свидетельство о публикации №115072500345
Рецензии
Не всё к худу. Знаете, какая вкусная похлёбка из крапивы?! Вычитала в интернете и часто готовлю: В воде с солью отварить чищеную картошку. Растолочь её отдельно и обратно в бульон. Вскипятить и спустить туда обваренную кипятком и мелко нарезанную крапиву, можно добавить сныть. Кипятить минут 5. Спустить туда же натёртую сырую и прожаренную морковь с луком репчатым. Ещё минут 5 кипятить. Подавать на стол со сметаной и мелко нарезанным укропом. При желании с петрушкой.
Крапиву надо брать крупнолистовую, двудомную, лучше всего - самую свежую, выросшую на скошенной крапиве. Получается, как мясной суп на вкус. Пальчики оближешь! С добром Зинаида.
Зинаида Лагунова 31.08.2015 03:28 • Заявить о нарушении
Крапиву надо брать крупнолистовую, двудомную, лучше всего - самую свежую, выросшую на скошенной крапиве. Получается, как мясной суп на вкус. Пальчики оближешь! С добром Зинаида.
Зинаида Лагунова 31.08.2015 03:28 • Заявить о нарушении
Восхитительный рецепт! Скоро поеду в деревню, там ещё есть крапива и сныть.))) Обязательно попробую.
Спасибо большущее, Зинаида!
С теплом души
Наталия Журавлёва 02.09.2015 13:38 Заявить о нарушении
Спасибо большущее, Зинаида!
С теплом души
Наталия Журавлёва 02.09.2015 13:38 Заявить о нарушении
На это произведение написано 10 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.