Запас- карман не тянет

Какой урожай ягод нынче богатый,
местами в лесу их столько,
что хоть греби лопатой.
Правда,вот на болоте,
 янтарной морошки,
      где-то очень много,
а где совсем немножко.
А вот клюквы,уже полным-полно,
только она не созрела-кислая крошка.

На высоте июля  ягоды поспели разные:
      синие, янтарные, красные,
черника,земляника, смородина и малина,
Побалованы дождями и солнцем обогреты.
Ягоды вкуснейшие,как подарок от середины лета.

Не зевай, собирай летней поры урожай.
Какие-то в ведёрко,а другие в корзинку.
Везде их найдёшь и в саду, и в лесу,
 и по дорожке, и на тропинке.
В роще берёзовой и  на болоте,
куда бы ни зашёл, будешь и с ягодами,
                и  при работе.

А как домой сей урожай принесёшь,
то тут же  от лесного мусора его переберёшь,
И сразу готовить вкуснятину начнёшь.
Какую из них  на водяной бане потушишь,
другую на варенье варить поставишь,
и частичку, солнышку  подсушить оставишь.

Всем свежие ягоды хороши,
ешь сколько захочешь,с аппетитом и от души,
И варенье из них,одно загляденье,
а в пирогах  ягодная начинка- объедение.
Малину и морошку  с сахаром перемешаешь,
и в баночках в холодильник до времени поставишь.

Зима придёт на порог,но вас, 
         врасплох, не застанет.
Как говорится:"Запас -  карман не тянет!"
Летом потрудишься без лени,
          будешь иметь и витамины,
и душистых трав не один веник.
А ещё лекарство от простуды.
        в виде варенья из малины,
и много других лакомств от лета,
 и собранной его в корзины.


24.07.2015г. Т.Дроздова.


Рецензии