в грузинском ресторане

Феликс Ручаевский

Возьму себе бутылочку боржоми.
Вина не пью.И закажу шашлык.
Харчо,сациви,бажи,пхали,гоми.
Отказывать себе я не привык

Любимой кухни вкусом наслаждаясь,
хинкали с чакапули уминал.
В своих пристрастиях ничуть не сомневаясь
еще и хачапури заказал.

Аджарское.Да да желтком наружу.
Аджапсандал,но чтобы на каце.
Вот так меня друзья и обнаружат
с блаженною улыбкой на лице.

Список читателей / Версия для печати / Разместить анонс / Заявить о нарушении

Другие произведения автора Феликс Ручаевский

Рецензии

Написать рецензию

Что-то аппетит разыгрался. А во всехэтих названиях столько музыки!

Юрий Николаевич Горбачев 2 07.07.2015 09:45 • Заявить о нарушении

+ добавить замечания

у еня цмкл стихов о еде
и вышло пять книг о кулинарии

Феликс Ручаевский 07.07.2015 14:06 Заявить о нарушении

Вы маститый писатель. О еде здорово писали Франсуа Рабле(потому что много ел и знал толк во французской кухне), Михаил Булгаков(потому что голодал)и особенно упоительно Александр Грин(умер от голода). Мне в детстве вкус к еде испортило неумеренное потребление осетрины, стерляди, нельмы и черной икры.Папа был баконьером на великой сибирской реке, а мама готовила великолепные рыбные пироги из стерляди. Моя фишка для мальчишников -налимья уха. Всё очень минималистично. Весь прикол только в том, чтобы растолочь печень.

Юрий Николаевич Горбачев 2 07.07.2015 16:23 Заявить о нарушении

сибирская река
ятолько что закончил работу в Тюмени
а ровно шод назад я был в Тобольске на Иртыше и видел там зрелище подьем медляка которое раз в год происходит в первых числах июля зрелище незабываемое
а еще два года я работал во владивостоке и несравненное море с морепродуктами
трепанг кукумария трубая уни

Феликс Ручаевский 07.07.2015 17:51 Заявить о нарушении

кукумарию я как-то раз попробовал. было дело. я ж говорю-билграфия.

Юрий Николаевич Горбачев 2 07.07.2015 18:38 Заявить о нарушении

кукумария это практически тот же трепанг
и это единственный в мире продукт который мой организм не принял по причине аллергии на него

Феликс Ручаевский 07.07.2015 18:43 Заявить о нарушении

я вообще не понял -как его есть...)))

Юрий Николаевич Горбачев 2 07.07.2015 19:12 Заявить о нарушении

его едят редко в чистом виде
основное блюдо скоблянка дальневосточная скоблянка от слова скоблить так его типа мягкрнр панция выскабливают от внутренностей и варят потом нарезают соломкой и тушат или жарят с овощами
есть маритнованные трепанги кукумарии
а китайцы варят целиком с внутренностями и пьют отвар ибо все это богато минералами и йодом

Феликс Ручаевский 07.07.2015 19:14 Заявить о нарушении

+ добавить замечания

На это произведение написано 6 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.

Написать рецензию Написать личное сообщение Другие произведения автора Феликс Ручаевский