Вкусняшка!

Печенье Гусиные лапки!

Берёшь мандарины,делаешь сок,
разливаешь и на продажу!

Так он же забродит и бутылки хлопнут!
Надо подумать!

А куда девать выжимки и кожурки?
А что из них делают Турки?
Может шьют клеёные тужурки?

В мясорубку срочно!

Ох как много получилось!
Может отварить?
А то ещё и пронесёт!

Срочно желатин и крахмал!
Крахмал из кукурузы смешать с желатином!
Нет,всё по отдельности!

Сахар и лимонную кислоту не забыть!

Так,сегодня делаем печенье Гусиные лапки
с курагой!
Так из мандаринов же!
А какая разница?

Можно и картофельный крахмал,
ещё по желе-стие будет!

Выварку из мандаринов добавляешь при перемешивании
в крахмал,а потом в жидкий желатин!

Да нет,крахмал добавляешь в массу с желатином,
лёгкое кипение,остывание и в холодильник!
Главное тесто правильно приготовить песочное!
И в духовой шкаф!
Дорогого кокосового масла не забыть
для вкуса добавить!
Фигурные насадки не забыть для красоты!
Ох и вкусняшки под чай эти печенюшки!