Уха

Уха. На Белой на реке,
Чуть-чуть картошки в котелке,
Из Белой воду вскипятить,
Здесь важно не пересолить.
Ещё зелёненький лучок
И перца красного стручок,
Морковь и свеженький укроп,
Лавровый лист. Должна уха
Дымком костра благоухать,
Из дров берёзовых костром,
А наилучшая на вкус,
Где окунь  есть и хариус.
Рыбацкой похлебав ухи,
Захочешь ты писать стихи,
Пока не догорел закат,
Сияет Белая река.
Рыбачил мой покойный дед,
Он чистил рыбу, воду грел
И за огнём следил в костре.
Шумели сосны на горе
Над Мишелёвкой в синеве.
Ухи вкуснее в мире нет.


Рецензии
Добрый день! а где эта река находится?
у нас на южном Урале - есть Белая, впадает в Каму, Белая есть на Кавказе в Адыгее, и там и там - я побывал.
видно и в ваших краях тоже есть такая река!
с уважением Сергей!

Сергей Карпеев 3   28.12.2015 10:47     Заявить о нарушении
Белая — река в Иркутской области России, левый приток Ангары, протекает через посёлок Мишелёвку. Белая впадает в Ангару в 106 км ниже города Иркутск.
Длина реки 359 км, площадь водосборного бассейна 18.000 км², падение 1.750 м. Образуется от слияния Большой и Малой Белой, берущих начало в гольцовой зоне Восточного Саяна на высоте до 2500 м.
Берега живописны, нередко обрываются отвесными скалами к руслу. В верхнем и среднем течении реки имеются пороги и водопады. Питание Белой смешанное: главный источник питания (больше 60 %) — дожди. Выпадающие в бассейне реки осадки вызывают резкие подъёмы уровня воды — до 8 м. Возможно, название реки связано с выходами на её берегах горных пород белого цвета — известняков и белой керамической глины. Или название идет от зимнего заснеженного вида реки, времени года, когда река была открыта первопроходцами.
Белая использовалась для сплава леса, заготовляемого в верховьях.

Алла Авдеева   28.12.2015 11:54   Заявить о нарушении
теперь понятно!

Сергей Карпеев 3   28.12.2015 11:55   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 4 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.