Просто пышки
Хочу вам сегодня написать про одно блюдо- Пышки Адыгейские.
Может они и не совсем Адыгейские, ибо я намешала туда всего, что полезно, сочно, красиво, любвиобильно и вкусно!.
Беру я значит белоснежного, как снег Кефирчика, а еще лучше Ряженки жирной- 0.5 л. Слово то какое? Жирная!!!
А ведь ей и не стыдно совсем, и ни капельки, и на диету она не собирается.
И прекрасно ей живется с 2.5 процентной жирностью и она считает, что хорошей Ряженки, как и хорошего человека должно быть много....
.Кладу в нее 4 ст л отрубей. Эти ребята конечно грубы и задиристы, но очень полезны для здоровья.
Еще беру чернослив да яблочки сухие, мелко их режу и в Ряженку. Пусть лето напомнят своим вкусом да цветом, да господ -витаминчиков нам отдадут. Горсти хватит вполне. Очень люблю сюда класть зелень!
Пучек Петрушки, она особенно хороша и юна, да и не забыть бы этого франта- Укропчика. Вот уж франт и дамский угодник... вечно одет в кружевное жабо и душится эфирными маслами, любит выглядеть эффектно и безупречно.
Собрала я значит всю эту честную компанию и в Ряженку! Конечно, она недовольна, что потревожили ее столь спокойную и размеренную жизнь, но пока молчит.
И тут, я добавляю к ней- 1чл Соды!
Теперь она не выдерживает и просто взрывается справедливым гневом.
Ей совсем не по нраву эта грубая и необразованная Сода. Да к тому же она еще и сплетница!Все ее смущает и шипит, шипит на ушко всякие сплетни, да советы.
Ряженка в гневе пенится!
Она не желает слушать о том, что ей пора на диету,и, что цвет лица у нее видите ли не такой, как у этой несносной Соды....
.......НЕ ЖЕ-ЛА-ЕТ!!!
Срочно надо погасить этот спор и я добавляю госпожу-Муку, уж она то их успокоит и рассудит.Всегда она славилась спокойным нравом, да благочестием. Ленива правда немного, ну так кто же сейчас без недостатков?
Жизнь такая....
И неспешно все перемешиваем- их мысли, чувства, желания, мечты, радости и печали, чаяния...
Да, чуть не забыла- до госпожи-Муки необходимо положить соли в Ряженку, я кладу Адыгейскую, она ароматная и веселая, со специями.
Да сахарку немного а то Пышки при выпечке будут бледны и скучны, как красна девица, которую отдают за старого, но богатого жениха!
Вот, на чем это я?....
Перемешиваем, перемешиваем госпожи- Муки не жалеем, но и не кладем лишнее, тесто должно быть мягким, ласковым, доверчивым, никаких отрицательных качеств!
Теперь берем сыр Адыгейский или Творог, чаще Творог под руку попадается.
О, это джентльмен- Творог, он невероятно богат белками и минералами.
Заносчив немного... а так парень то он ничего, славный малый.
К нему тоже добавляю Зелень, а, пусть веселый будет, да и дружит он с ней.
Взгляды на жизнь у них одинаковы, считают, что она должна быть разнообразной и насыщенной. Опять же- солю Адыгейской солью, куда без нее?
Делаю большие лепешки и бережно, что бы не обиделся кладу Творог, защипываю.
Не раздумывая ни минутки кладу на горячую сковороду, на которую чуть наливаю подсолнечного Масла.
А Масло то возмущается, очень сковорода горяча, волнуется масло от ласк огня, шипит и за одно и пышку жарит, румянит, любит, нежит, просто балует любовью!
А она, никогда не встречавшая такой необыкновенно-жаркой любви становится , важной, холеной, красивой просто шикарной женщиной!
Знамо дело- от любви все такие!
И от избытка чувств она начинает распространять по кухне аромат любви, нежности, счастья, удовольствия, радости...
Ведь если получаешь много любви- ее надо обязательно отдавать.
А как же иначе?
Вот таких красоток пышечек получится штуки 4...
Гарем прекрасных женщин просто какой то!
Каждую ублажаю сливочным маслом, нежным, как шелк,ласковым, как кашемир.
А сверху посыпаю кунжутными семечками, для красоты.
А какая женщина не любит украшений? К тому же они очень полезны, всегда хвастаются витамином Е.
..... Вот и все...
Берешь эту пышку, разламываешь а там, каких только красок нет!От Зелени-нежность, от Чернослива- фиолетовый- цвет сочного лета. Желтый цвет теста- напоминает барханы в пустыне..
Пышки разноцветные, как сама жизнь.
А внутри тебе улыбается Творожок и просто и тепло тебе говорит:Дружок, я люблю тебя! Просто так, за то, что ты есть! За то, что ты мной любуешься и хочешь меня!
.... Попробуешь такую Пышку и настроение гарантировано на весь день....
И ЧЕРНЯВСКАЯ. Фото пока из инета.
Свидетельство о публикации №115042107246
Валентина Шемякина 28.02.2016 17:26 Заявить о нарушении
Спасибо за высокую оценку моих фантазий.
Будьте счастливы и любимы.
Инна Чернявская 28.02.2016 20:22 Заявить о нарушении