Для вас гурманы. Про закуски

Про еду, вам, расскажу я.
Как увидел стол,-смакуя...
В мыслях, я к столу пошел.
Вот, что я на нем нашел:
  Языки говяжьи с мятой.
  Сердце, почки-под томатом.
  Есть конечно, заливное.
  Сочники и все такое...
  Отбивные поросячьи,
  Рядом потрошки гусячьи
  Под сметаной они млеют.
  Вон мангал, угли в нем тлеют.
Шашлычок с шампура снятый,
Дядюшка, готовил, "датый"
Принесен он, с пылу-жару
И составил плову пару.
   Гусь зажаренный, хрустящий
   С хреном он,он весь блестящий.
   А селедочка под шубой!
   Стерлядь тут, торчит с подругой.
   Там и сям, стоят бутылки,
   Самогонка и наливки.
   Тут капуста и грибочки.
   Пиво, налито из бочки.
Пол стола я так прошел,
Вот, что дальше я нашел.
Сыр "Российский", сыр "Голландский",
Соус, там стоит, "Вьетнамский"
   Балычок из спины сома.
   Сало, жаренно соломой.
   Есть бифштекс говяжий, свежий.
   Оливье, встречаю реже.
   Из коптильни -рульки, ребра,
   Индюков-грудинка, бедра.
   Блинчики с начинкой, раки,
   Шейки рубленные с маком.
Фаршированные яйца,
Ну оближешь, просто пальцы.
Голубцы, морковь с приправой.
И коктейль, ну тот-"Кровавый".
   "Вискаря" стоят бутылки.
   Тут же, рядом, ложки вилки.
   Вот я вижу холодец,
   А вдали, стола конец.
   Ну, осталось там немного,
   Из еды, всего такого:
   Пироги, с капустой, мясом
   И окрошка, чудо, с квасом.
Колбасы домашней круг.
Пирожки, я вижу вдруг.
Разная  у них начинка,
Вкусная там серединка.
   Запивать, здесь есть компот,
   Квас медовый, без хлопот,
   В кружку квас ты наливаешь,
   Пьешь его, иль запиваешь.
   Вот карась, лоснится жиром,
   А обложен он инжиром.
   Кто-то из гостей привез.
   Дальше там, букет из роз...
Тортик свадебный, букетом,
Выглядит живым при этом.
Цифры, надписи на торте...
Вообщем, ладно там, не спорте.

   Видел это, я на свадьбе.
   Честное слово, это правда.
   Хутор есть в степи донской,
   Воздух там...такой густой...


           4.03.2015.
   


Рецензии