Производственный стих

Красная рыба - форель и лосось,
Нерка, горбуша, кета и чавыча,
Кужма и сима - их много, небось!
Красных-прекрасных оттуда я вычел.

Стерлядь, белуга, севрюга,осетр,
Белое мясо у них дорогое.
Я от полета над морем осел,
Мясо мне нравится рыбы любое.

Много попробовал в юности рыб,
Долго рыбачил на Дальнем Востоке.
В море качала огромная зыбь,
Флаг СССР поднят был на флагштоке.

Пробовал сёмгу, кету и горбушу,
Красную рыбу тогда полюбил!
Сколько попробовал рыбы на душу!
Сколько китов гарпуном перебил!

Крабов отведал и красной икры,
Кушал продукты столовою ложкой!
Нравились правила этой игры,
Правда играл я весьма осторожно.

Я до сих пор эту рыбу люблю,
И в магазинах её покупаю.
Вкус этой рыбы губами ловлю,
Быстро глазами её пробегаю.

Старым рецептом горбушу солю:
Сахар и соль, пряность разная, перец.
Вилкой для пробы потом проколю, -
Мастер по рыбе и супер умелец!

Нравится этих солений финал,
Рыбы отрежу попробовать ломтик.
В сладкой истоме язык замирал,
Водочки выпить он тоже непротив!


Рецензии
От этого моребогатства прямо-таки слюнки потекли!!
А у нас в станице был рыбзавод и я с удовольствием вспоминаю,
какими были осетры в 2,5 метра, икру чёрную ели ложками,
а на красную я смотреть не мог, она мне не нравилась.
Вот бы сейчас её сюда, да балычка осетрового,
да стакашку сухого домашнего винца... Красотища!!

Владимир Фабрый   12.02.2015 13:11     Заявить о нарушении
Поздно, Рита, пить "Боржоми" - печень отвалилась... У меня. Шучу.
В Севастополе продают красную икру и красную рыбу. Я отрываюсь на сёмге, форели, кижуче и чавычи, а также на дальневосточном гольце. Мясо у этой рыбы мне нравится. Чёрной икры на встречал. У самого слюнки текут!

Леон Маринеро   15.02.2015 12:35   Заявить о нарушении