Игра воображения - 142. Участник 5
На лужах лёд застынет хрусткий.
Так, значит, нам пришла пора
Заквасить на зиму капустку:
Начистить рыжую морковь,
Запарить в кадке можжевельник,
Нарезать сочных колобков –
В привычном вихре канительном.
Потом зимой - в метель, в мороз –
Придёшь домой: совсем продрогший,
Устал, не радует прогноз,
Покажется, что сил не больше…
А дома – плотный шёлк гардин
И пахнет жареной картошкой,
Стоит с «рябиновкой» графин
И квашеной капусты плошка
С узором луковых колец,
В горошках клюквы, с постным маслом…
Дрожит душистый холодец,
Намазан хреном круг колбасный.
А после – крепкий чай, пирог…
Мы не оставим места грусти,
Она растает как дымок.
Хотите, дам рецепт капусты?
(за заплаткой - графин с настойкой и плошка с квашеной капустой)
Свидетельство о публикации №114120804626
Гнедой картофель отварю,
Капустку квашу к ноябрю -
И винегретик сотворю.
Аршанский Василий 11.12.2014 01:55 Заявить о нарушении