Сыр своими руками...

Сыр мы дома можем  сделать сами,
Своими собственными руками,
А как, Инна нам покажет
И доступно всем расскажет:
Оказалось, не составит труда,
Приятного аппетита господа.

***

Домашний сыр. Рецепт Инны Кондрашовой.

Легко и просто:1 литр молока
400 г сметаны
1 ст.л. соли
4 яйца

Молоко с солью закипит, добавить сметану с яйцами. И помешивая довести до кипения, вылить на друшлаг, застеленный марлей. И под пресс часа на 3-4.


Рецензии