***
Мы ЁжикиRussia
Харчо уважаем,
Частенько себя
Сим супцом ублажаем...
На рынке прикупим
Баранинки, специй,
Курдючного сальца,
И всякую мелочь...
Томатную пасту
И перчиков сладких,
Морковь, чесночок
Для нормальной закладки...
Петрушку, лаврушку
И перчик горошком,
Конечно же рис
И жене поварёшку...
Из мяса мы варим
Бульон ароматный,
Нарезанный лук
Жарим с пастой томатной...
Чеснок нашинкуем,
Зелёнки добавим...
В готовый бульон
Рис хрустящий отправим...
Доварится рис -
Добавляем закладку...
Лаврушку кидаем,
Ну так, для порядка...
И красного перчика,
Хмели-сунели,
Чтоб гости харчо
С аппетитом всё съели...
Посолим, поварим
Минуток так пять...
И можно к столу
Суп Харчо подавать!!!
***
Мы ЁжикиRussia Хозяйкам на заметку 02
© Copyright: Михаил Кривов, 2014
Свидетельство о публикации №114112607331
Свидетельство о публикации №114112607331
Рецензии
Кто же Ежикам рецепт надиктовал....жена с поварешкой?)) Но получилось вкусно, Миш...вчера прочла..в животе заурчало...засыпала с мечтой о харчо))....а ведь сварю теперь)) Только я без томата готовлю) и приправа у меня "хМели-сунели")))а в остальном один в один))
А можно сделать заказ на лазанью?
С улыбками)
Ольга Бант 27.11.2014 07:46 • Заявить о нарушении
А можно сделать заказ на лазанью?
С улыбками)
Ольга Бант 27.11.2014 07:46 • Заявить о нарушении
Можно конечно... )))) "хМели" говорите, так сказать "сунели"? Вай, вай... Какой позор!!! Совсем дедушка старый стал... Простите пожалуйста...
С благодарностью,
Михаил Кривов 27.11.2014 08:48 Заявить о нарушении
С благодарностью,
Михаил Кривов 27.11.2014 08:48 Заявить о нарушении
)))))Мастерство не стареет, Миш))) а заказ на лазанью приняли? Даю подсказку...к ней соус "бешамель" нужен...пласты лучше купить..но Ваши Ежики, думаю, сами раскатают))) пальчики оближешь от вкусноты)))
Ольга Бант 27.11.2014 09:18 Заявить о нарушении
Ольга Бант 27.11.2014 09:18 Заявить о нарушении
Ёжики у нас патриоты... Предпочитают отечественную пищу... Так что не знаю, не знаю... Поговорю конечно... но обещать не могу...
Михаил Кривов 27.11.2014 09:24 Заявить о нарушении
Михаил Кривов 27.11.2014 09:24 Заявить о нарушении
Что Глазунья для таких Ежиков?...только "подпоясаться"))) Но я люблю сие блюдо....почти ежедневно употребляю)
Ольга Бант 27.11.2014 09:56 Заявить о нарушении
Ольга Бант 27.11.2014 09:56 Заявить о нарушении
Рецептик получился аппетитный!стоит взять на заметку!
Татьяна Шарова 2 05.01.2015 21:12 Заявить о нарушении
Татьяна Шарова 2 05.01.2015 21:12 Заявить о нарушении