Если хотите разнообразить стол ваш,
То купите сёмгу, зелень, сыр, лаваш.
Сделайте рулеты друзья,
Их обожаю просто я.
Это правда очень вкусно,
Но улетают быстро, и мне грустно.
Для себя рецепт на заметку возьмите,
Приятного аппетита вам, творите.
***
Ингредиенты:
Сёмга — 200 г
Сыр сливочный — 250 г
Укроп — 1 пучок
Лук зеленый — 1 пучок
Сок лимонный — 1 ст.л.
Лаваш армянский — 1 шт.
Приготовление:
1. Мелко порубить зеленый лук и укроп.
2. Сливочный сыр (желательно «Виолу») переложить в миску и смешать с луком, укропом и лимонным соком.
3. Сёмгу (рыба должна быть слабосоленой) нарезать тонкими пластами.
4. Раскатать пласт лаваша, смазать его полученной пастой из сыра, а сверху выложить плотным слоем нарезанную сёмгу. Все завернуть в рулет и нарезать на порционные кусочки. Блюдо можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Если хотите разнообразить стол ваш...
© Copyright: Светлана Боголюбова, 2014
Свидетельство о публикации №114110908391
Свидетельство о публикации №114110908391
Рецензии