Люблю, чтобы остренькое было на столе,
Для этого не надо долго трудиться мне,
Всего лишь в магазин сходить,
И кое-что из продуктов прикупить.
А что, сейчас вам покажу,
И как сделать расскажу.
***
Сыр плавленый в пластинках (у меня Президент Сливочный) -10 штук;
Корейская морковь – 300 грамм;
Вареное куриное яйцо – 3 штуки;
Укроп – 1 большой пучок;
Чеснок – 2 зубчика;
Йогурт натуральный (сметана, майонез) – 3 ст. ложки
Соль, перец
Для начинки - измельчила в блендере яйца+корейскую морковку+чеснок+йогурт +немного бальзамического уксуса(можно майонез).
Нанесла начинку на пластинки сыра, свернула его в рулетики и обваляла их в мелко порубленном укропе (если будет плохо прилипать, то можно смазать рулетики тонким слоем йогурта или майонеза. я - горчицей смазала)
Люблю чтобы остренькое было на столе...
© Copyright: Светлана Боголюбова, 2014
Свидетельство о публикации №114110404401
Свидетельство о публикации №114110404401
Рецензии