Простой рецепт булочки с колбасой

Дам я вам рецепт простой,
Как испечь булочку с колбасой.
Это вкусно и красиво,
Вот, посмотри дружочек милый.
К чаю, к кофе пригодится,
И к какао тоже сгодится.
Ну всё, иди, трудись,
И с друзьями поделись.
Желаю вам хорошо время провести
И за рецептами ко мне ещё придти.

КОЛБАСНЫЕ ЦВЕТОЧКИ

Ингредиенты:
 вода-100 гр
 молоко-70 гр
 1.5 ч. л дрожжей
 шепотка соли
 1.5 ст л сахара
 2. ст л масла
 2 ст. муки
 колбаса-300 гр- тонко порезанная.

Приготовление:

Развести дрожжи в воде.Молоко согреть добавить в него сахар, соль, масло и влить его в воду с дрожжами. Добавить муку. Все хорошо размешать.Поставить тесто на подъем на час.В процессе обминать.

Колбасу разрезать на 8 -10 пластиков

Тесто раскатать и пиалой вырезать 16-20 кругляшков. Или же раскатать по диаметру колбасы. На один круг кладем колбасу, прикрываем вторым.

Затем сделать по кругу 8 надрезов на одинаковом расстоянии, не разрезая в центре.
Каждые 2 соседние половинки лепестка вывернуть наружу.

Цветочек смазать желтком и поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности.

Приятного аппетита вам.


Рецензии
Красивые цветочки получились, интересный рецепт!

Ирина Михеева 4   26.10.2014 16:39     Заявить о нарушении