Я помню, мать моя из печки каравай
Достала, это был волшебный рай.
С тех пор по детству я грущу...
Но кто не помнит - тех я не прощу!
Я помню кашу, просяная то была
Лизал свою тарелку всю до дна,
И эта каша, да не каша, просто смак,
Тех, кто не ел, я не смогу простить никак.
Из печки чугунок, но не ищи,
Деликатесов в нём, там только щи,
Но запах, аромат – вот и успех –
Кто ел те щи – прощаю сразу всех.
03.10.214
Всех прощаю
© Copyright: Владимир Иванцов, 2014
Свидетельство о публикации №114100305718
Свидетельство о публикации №114100305718
Рецензии
Прощение - одно из великих деяний православия. Я таку еду ПОМНЮ из голодного детства, нет ничего вкуснее. С пониманием Н.К.
Николай Капустин 2 17.10.2014 17:26 • Заявить о нарушении
Николай Капустин 2 17.10.2014 17:26 • Заявить о нарушении
А мой дядька забивал поросёнка перед зимой. Тогда это был праздник. Громадная сковорода с мясом и такая же с печёнкой. И всё из русской печки.
Я часто вспоминаю Гиляровского. Он описал, как заказывал в Славянском базаре кулебяку. Слоёное тесто, проложенное свежепросоленной сёмгой, налимьими печёнками и жиром из сомовьих хвостов.
Просто слюнки текут. Умели тогда есть.
Владимир Иванцов 19.10.2014 15:52 Заявить о нарушении
Я часто вспоминаю Гиляровского. Он описал, как заказывал в Славянском базаре кулебяку. Слоёное тесто, проложенное свежепросоленной сёмгой, налимьими печёнками и жиром из сомовьих хвостов.
Просто слюнки текут. Умели тогда есть.
Владимир Иванцов 19.10.2014 15:52 Заявить о нарушении
То, что вкушал Гиляровский нам, простым смертным, теперь не доступно. Н.К.
Николай Капустин 2 19.10.2014 17:14 Заявить о нарушении
Николай Капустин 2 19.10.2014 17:14 Заявить о нарушении