Готовим кетчуп кулинария

Без заготовок не прожить,
И знают все  хозяйки  это,
Рецепт мой лучшим должен быть,
А кетчуп – на зиму от лета!

Его ведь – тысячи  сортов,
Но мой домашний  очень сладок
И рассказать я вам готов,
Каков готовки распорядок!

Есть помидоры,  перец,  лук,
Но перцу красному  почтенье,
Чеснок в конце, не  надо  мук,
За семь минут до  завершенья!

Варю не меньше полчаса,
Добавлю сахара и соли,
Чеснок потом: бежит  слеза,
И варка в специях на воле!

Есть недостаток лишь один,
Готовки часто не  хватает,
Хоть кетчуп ем я не  один,
А с чем? Ну, каждый  это  знает!

Итак, мой кетчуп «Будь здоров!»
Стоит на кухне заготовка,
Она, как соль для поваров,
Вам не страшна  теперь зимовка! 


Рецензии