Жасминовый чай
Наслаждаюсь ароматом цветка,
Вновь мысли свои собирая
С каждым вдохом не испив и глотка.
И нежность прощальным закатом,
Вдруг проснется в каждой строчке из слов,
И сердце забилось набатом,
Вижу много я цветущих кустов.
Закрыла глаза на мгновенье,
Аромат еще сильнее бодрил...
И рифмами вдохновения
Мой стих вместе с чаем ожил.
Свидетельство о публикации №114081708821
А стих изумительный! СПАСИБО! УДАЧИ ВАМ! И ВДОХНОВЕНИЯ!
Римма Крайнова 19.07.2016 10:24 Заявить о нарушении
Вот я тут нашла инфу, может пригодится:
Основные правила сбора.
Цветение жасмина начинается в конце весны и продолжается практически в течение всего лета. Для приготовления чая необходимо собирать распустившиеся цветки. Отличительной особенностью жасмина является то, что его цветки полностью раскрываются не с восходом солнца, а поздней ночью. Массовое распускание можно наблюдать ранним утром. В промежуток между 4-5 часами утра и необходимо проводить сбор.
Именно утром можно заготовить сырье, в котором все полезные вещества будут содержаться в максимальной концентрации. Как только восходит солнце, и цветки начинают нагреваться, эфирные масла из них улетучиваются. Кроме того, самые крупные цветки начинают осыпаться. Поэтому после восхода солнца заготовить качественное сырье для чая не получится.
Ну потом цветочки надо посушить, но особо не пересушить. А далее идём заваривать чай.)
Как правильно заваривать чай с жасмином.
Не рекомендуется употреблять напиток, приготовленный исключительно из жасмина. Такой чай может спровоцировать появление сильной аллергической реакции. Поэтому чаще всего их перемешивают с различными сортами чая.
Но если у вас не наблюдается склонность к аллергии, и вы хотите насладиться ароматом и вкусом жасмина, то стоит знать, как его правильно заваривать. Для этого в первую очередь подготовьте заварочный чайник. Он должен быть чистым и слегка подогретым при помощи горячей воды. Поместите в него 6-7 цветков жасмина. Залейте сырье заранее вскипяченной водой, и остывшей до 90°С. Накройте чайник крышкой. Спустя 5-10 минут напиток будет готов к употреблению.
БЛАГО ДАРЮ ВАМ!
Майя Ян 19.07.2016 14:57 Заявить о нарушении
Римма Крайнова 19.07.2016 22:42 Заявить о нарушении