Солим, солим огурцы.
Мы такие молодцы!
Прежде чем начать солить
Нужно огурцы помыть.
В банку чистую сложить,
Тут же листья положить
Дуба, можно, вишни,
Лавровый лист не лишний.
Пригодится и укроп,
По рецепту было чтоб -
Перчик, но горошком
И чесночка немножко.
Специи всегда важны
И для вкуса всем нужны!
Соль ещё не позабыть,
Сахар тоже положить.
Две столовых ложки.
Ох, устали ножки!
С мамой потрудились,
Очень удивились!
Сколько сделали мы дел!
Только котик не у дел.
Ноги обтирает
И солить мешает.
К нам пришла соседка Аня:
- Посолю я вместе с вами?
Мамочка смеётся:
- Вместе есть придётся.
А ещё нужна вода,
Литра, может, полтора.
Банки ставим с Аней
На водяную баню.
Тридцать пробежит минут,
Огурцы готовы, тут
И уксус добавляем,
Все банки закрываем.
Интересно так живём,
Огурцы зимой жуём!
15.08.2014.
Солим, солим огурцы
© Copyright: Людмила Гульева, 2014
Свидетельство о публикации №114081501780
Свидетельство о публикации №114081501780
Рецензии