Жарила бабушка чирлу на сале
В алом сиянии сковороды.
Вы аппетитней едали едва ли
Той незабвенной крестьянской еды.
Лук золотистый шкворчал оголтело,
Таяли запахи, сказкой полны,
И желтоглазая чирла смотрела
Со сковородки в четыре луны.
Где-то остались голодные годы.
Помнила бабушка те времена,
Как для детей своих жарила воду
С горсткой зерна.
Радостней внукам ее неслухъянным,
Вдоволь едят пирогов с молоком.
А ради праздника с хлебом румянным
Чирла на сале с дымком и лучком.
Минули годы, а в сердце осталась
Праздничность этой простецкой еды.
Жарю детишкам я чирлу на сале
В алом сиянии сковороды.
27 июля 2014.
Чирла
© Copyright: Барабаш Ольга Каневская, 2014
Свидетельство о публикации №114072703706
Свидетельство о публикации №114072703706
Рецензии
На это произведение написано 6 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.