Подарок из Ташкента

Я позвонил друзьям в холодную Москву:
– Мой брат в Россию улетает в среду.
Хочу послать кишмиш в подарок, пахлаву,
Хурму, миндаль и специи к обеду.

Но в трубке пауза и робкие слова:
– Спасибо, сладостей в Москве хватает,
Доступны специи, доступна пахлава,
О вкусностях  других семья мечтает.

– Пришли, пожалуйста, лепёшки и самсу…
Затихший телефон я отключаю.
Прохладным утром на базар спешу,
Похожий на вулкан тандыр встречаю.

Плитою газовой тандыр не заменить –
Здесь сам Восток огонь воспламеняет.
Такую печь в иных краях не сотворить,
В ней солнце азиатское пылает!

Способен мастер ремеслом своим пленить:
Чайханщик тесто по доске катает,
Чтоб нежным мясом, сочным луком начинить,
Курдючный жир вложить не забывает.

К печи прилажены натруженной рукой
Сто золотистых солнышек из теста.
Прогнулась корочка хрустящая дугой,
И чуда ждёшь, как ждёт жених невесту.

Вот наконец-то я держу в руках кулёк,
О жарком лете в нём напоминанье.
Неугомонный  ветер дразнит тополёк,
И также запах дразнит обонянье.
 
Ищу творение тандыра номер два – 
В другом ряду лепёшки покупаю.
Кусочек Азии пошлю тебе, Москва,
В нём пряный дух просторов ощущаешь?

Второго января настойчиво звонят:   
– Спасибо за чудесные мгновенья! 
Для нас гостинец твой – превыше всех наград,
О, дивный запах, вкуса наслажденье.

Я побоялась, что ляган не донесу,
Мой муж и сын, оставив осетрину,
Смели с подноса ароматную самсу,
Забыв про сыр, оливки и сардины.

Ожили в памяти забытые следы:
Как шли по скверу в «Уголок» студенты…
Фонтаны, парки и тенистые сады –
Прекрасный облик старого Ташкента.

                г. Ташкент, 2009 г.