Празднование Рождества с Колядками!!!

Бывало когда-то такие морозы та заметели,что как заметет то место хат одни снежные кучугуры, а сверху только дымари торчат...А для того чтобы вылезти с хаты,надо было открыть окно в средину,а затем как зверёк нору наверх прорывать к дымарю и начать лопатами снег убирать...И не только хату,а весь двор,конюшни,сараи,где скотина стояла,короче говоря "хорошая работа была"...Одним словом подготовка к Большому Празднику Рождеству.
А тем временем женщины варили Кутю с пшеничной,ячневой,рисовой крупы с мёдом орехами,изюмом,маком,затем варили узвар с сухими яблоками,вишнями,сливами и т.д.и заливали сладким КУТЮ.
В "СВЯТВЕЧЕР" на покуте возле икон,ставили сплетенный с соломы "ДИДУХ",в виде дерева и должно быть на столе двеннадцать блюд это вареники с разной начинкой с капустой,маком,вишнями,картошкой,голубцы с пшеном и грибами,рыба,коржи с маком, капуста тушенная с грибами,сливами,винегреты,капусняк,пампушки,борщ всё должно быть посное.
А на Рождество готовили всё колбасы,ветчину,курятину,гусятину,жаркое, холодное, пекли пироги,рулеты с маком,с повидлом,яблоками,мясом и рисом,голубцы с мясом... 
И конечно же разные настойки сливянки,вишняки,терновки и водка с проросшей пшеницы, или же коньяк "три гычки".Коньяк "три гычки" варили с сахарной свеклы,но дважды переваривали,а потом бросали дубовую кору и она настаивалась.Итак, началось весёлое Рождество с весёлыми вечерницами,колядками, песнями,а вечером собирались хлопцы,девчата брали шестиконечную звезду на палке и шли колядовать по всему селу...Были разные колядки мелодийные, шуточные к примеру:               
                "Колядин,колядин,а я в отца один,
                По коленца кожушок дайте л ю д и пирожок,
                А если не дадите пирога, возьму вола за рога 
                Та виведу за порог, та викручу правий рог,
                А если дадите пятака,то пятак не такой,            
                Д а й т е  рубль  З О Л О Т О Й!!
                Добрый вечер! Добрым людям!
                На здоровье!
Или ещё колядка мелодийная:
 
Новая радость настала,
  Какая не б ы в а л а
    Над Вертепом Звезда ясная,
      На весь М И Р засеяла!
        "Пастушки с ягнёнком,
          Да над тем ребёнком,
            На коленках припадають,
              Христа Бога восхваляють"!!!
                Добрый вечер! Добрым Людям!
                На здоровье!


Рецензии
Спасибо, Светлана!) Очень интересно и познавательно!) Жаль, что я не видела этого раньше!) С Новым годом и Рождеством! Любви и всех благ!) С теплом, Галина.

Галина Спиридонова   17.01.2015 13:09     Заявить о нарушении
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.