Нет слов, устали мы от наших слов,
Тогда мы наломали много дров,
Теперь пора очаг зажечь, согреться
И приготовить примиренья плов.
Нет слов
© Copyright: Анатолий Иванов 4, 2013
Свидетельство о публикации №113121711832
Свидетельство о публикации №113121711832
Рецензии
а в плове примиренья как зира
опять слова,слова,слова,слова,слова..)
С улыбкой.Болтушка.)
Наташа Барва 20.12.2013 09:08 • Заявить о нарушении
опять слова,слова,слова,слова,слова..)
С улыбкой.Болтушка.)
Наташа Барва 20.12.2013 09:08 • Заявить о нарушении
Наташа, нет слов, замечательно! Есть информация, благодаря Вам! )
Зира (кумин) - сушеные семена пряной травы Cuminum cyminum, семейства петрушки. Это одна из самых популярных в Азии пряностей, являющейся семенами индийского тмина. Он отличается от нашего тмина более мелким размером и темной окраской. Кроме того он обладает более резким, сильным и приятным ароматом.
В Латинской Америке, Африке, Средиземномореье, Азиатских странах, особенно в Индии,– это Королева Специй, без нее не обходится практически ни одно блюдо.
Именем кумина даже назван маленький остров Комино в Мальтийском архипелаге (Средиземноморье) – он покрыт полями специи кумин.
Зира (кумин) используется для ароматизации хлебных и кондитерских изделий, блюд из кисломолочных продуктов. Является важным компонентом при засолке капусты, огурцов, томатов, мариновании грибов. Аппетитный вкус преобретает сдобренные зирой картофельные супы, рыба, овощные салаты, жареные, запеченные и тушеные блюда из свинины. Ни один среднеазиатский плов не обходится без зиры.
Анатолий Иванов 4 20.12.2013 21:29 Заявить о нарушении
Зира (кумин) - сушеные семена пряной травы Cuminum cyminum, семейства петрушки. Это одна из самых популярных в Азии пряностей, являющейся семенами индийского тмина. Он отличается от нашего тмина более мелким размером и темной окраской. Кроме того он обладает более резким, сильным и приятным ароматом.
В Латинской Америке, Африке, Средиземномореье, Азиатских странах, особенно в Индии,– это Королева Специй, без нее не обходится практически ни одно блюдо.
Именем кумина даже назван маленький остров Комино в Мальтийском архипелаге (Средиземноморье) – он покрыт полями специи кумин.
Зира (кумин) используется для ароматизации хлебных и кондитерских изделий, блюд из кисломолочных продуктов. Является важным компонентом при засолке капусты, огурцов, томатов, мариновании грибов. Аппетитный вкус преобретает сдобренные зирой картофельные супы, рыба, овощные салаты, жареные, запеченные и тушеные блюда из свинины. Ни один среднеазиатский плов не обходится без зиры.
Анатолий Иванов 4 20.12.2013 21:29 Заявить о нарушении
Плова и слова,
Специй царица – зира
Вкус улучшает. )
Анатолий Иванов 4 20.12.2013 21:57 Заявить о нарушении
Специй царица – зира
Вкус улучшает. )
Анатолий Иванов 4 20.12.2013 21:57 Заявить о нарушении
Толя,очень интересная информация - я такой полнотой знаний о зире не обладала,
но интуитивно чувствовала,что зира,как и слова - важный компонент в общении.
"В начале было слово,и слово было Бог".
А ещё с интересом прочла в Вашем дневнике о Елизавете Петровне.
Рада общению с Вами.)
Наташа Барва 20.12.2013 22:13 Заявить о нарушении
но интуитивно чувствовала,что зира,как и слова - важный компонент в общении.
"В начале было слово,и слово было Бог".
А ещё с интересом прочла в Вашем дневнике о Елизавете Петровне.
Рада общению с Вами.)
Наташа Барва 20.12.2013 22:13 Заявить о нарушении