Голод

                Голод

По меньшей мере кажется странным разговор о голоде при изобилии продуктов на прилавках магазинов . но я беру на себя смелость остановиться на этой теме.
С древних времен люди понимали: питание играет огромную роль в жизни человека. Пища поставляет организму человека необходимые для его жизнедеятельности веществ.
Рациональное питание способствует высокому уровню работоспособности, сопротивляемости организма при воздействии на него неблагоприятных факторов окружающей среды.
Вследствие недоедания и голода появляются болезни недостаточного питания. Например, постоянное недоедание у детей порождает квашиоркор-тяжелое заболевание из-за белковой недостаточности пищи. При этом заболевании у детей замедляется рост и умственное развитие, нарушается костеобразование, возникают изменения в печени, в поджелудочной железе.
Белки играют исключительную роль в жизнедеятельности организма. Это такой пластический(строительный) материал, без которого невозможны жизнь, рост и развитие организма. Белки входят в состав гормонов, иммунных тел, витаминов, минеральных веществ, Участвуют в доставке кислорода через кровь липидов, углеводов. Из белков могут образовываться жиры, углеводы, однако сами белки нельзя заменить другими веществами.
Рассмотрим признаки белкового голодания:
1. Снижение защитных свойств организма, его иммунитета;
2. Нарушаются процессы пищеварения, кроветворения, деятельности эндокринных желез, нервной системы;
3. Тормозится рост и развитие организма, уменьшается масса мышц, печени, возникают нарушения кожных покровов, волос, ногтей;
4. Недостаточность белков ослабляет умственную деятельность и снижает работоспособность человека.
Недостаточное потребление жиров приводит к нарушению функции центральной нервной системы, заболеванию кожи, почек, органов зрения, снижению сопротивляемости организма, преждевременному его старению и преждевременной смерти.
Углеводы- основной источник энергии. Они входят в состав клеток и тканей, стимулируют усвоение белков, способствуют нормальной деятельности печени, мышц, нервной системы, сердца и других органов. Полное исключение углеводов из пищи приводит к значительной потере массы тела. Ухудшается усвоение белков, жиров, теряются минеральные соли.
Витамины в организме являются регуляторами обмена веществ, они усиливают его защитные функции.
Минеральные вещества являются обязательной составной частью питания Они входят в состав всех тканей организма, особенно костной ткани. Минеральные вещества принимают участие в обменных процессах, синтезе ферментов, входят в состав витаминов, гормонов, нормализуют водно-солевой обмен.
Существуют 2 формы голода:
1- явная( абсолютный голод)
2 - скрытая( относительный голод), недоедание, нехватка или отсутствие необходимых для жизнедеятельности организма компонентов питания. Обе формы голода приводят к тяжелым последствиям: снижается иммунитет, нарушается обмен веществ, и, наконец, голод является причиной преждевременной смерти.
В России случаи голода отмечены в 18 веке- 34;
В19 веке- около 40, с 1901 по 1912гг- 7 случаев голода населения. В годы перестроечных реформ голод стал обычным явлением. Произошло классовое расслоение общества- большинство людей стали нищими.
Состояние голодающего мучительно, особенно когда на прилавках магазинов продукты в изобилии, но нет денег на их покупку. Голодные спазмы в желудке при виде еды заставляют человека страдать. Вместо еды он глотает голодную слюну. Беда еще в том, что резко ухудшилось качество продукции, предлагаемой покупателю. Колбаса из сои (никто не гарантирует, что соя без ГМО), растительные и другие добавки, красители, заменители, всевозможные Е под номерами. С 2014 года на русских полях будут выращивать овощи из генномодифицированных семян. Мы согласие на этот эксперимент не давали, да нас никто и не спрашивал. Якобы на отдельных опытных делянках будут сеять , но мы-то знаем о перекрестном опылении. Пострадают и чистые посевы. Исчезают пчелы- главные опылители и гаранты урожаев.
Остановлюсь еще на протестном голодании С самого начала хочу выразить свое неприятие этой формы протеста: унижения, подорванное здоровье, тяжелая психическая травма для близких, риск умереть- дорогая цена, которую платят бастующие, чтобы добиться выплат пособий и зарплат.
Приступив к объявленной голодовке, бастующие перестают принимать твердую пищу, ограничивают двигательную активность (лежат под одеялами). Желудок перестает работать, от недостатка активности проявляются застойные явления в организме. Голод в первые 3 дня очень мучительный, но в последующие дни ощущение сильного голода проходит0 кажется, что есть уже не хочется.
Самое же унизительное в этой ситуации - это пассивное ожидание, что кто-то сжалится над голодающими и деньги выдадут. В конце концов, доведенные до голодных обмороков, люди попадают в больницу под капельницы. Известны  случаи голодовок со смертельным исходом.
Исходя из того, что голод влияет не только на физическое состояние человека условно голодных людей можно разделить на 3 группы.
1 группа .Люди из этой группы перестают бороться за свою жизнь, впадают в апатию, перестают следить за собой, долго лежат в постели, им не хочется идти на работу.
2 группа .Представители этой группы испытывают постоянный страх за себя и за своих близких. Страх голода, тревога заставляют их искать средства к существованию. Они страдают нервно- психическими расстройствами, часто становятся клиентами  психиатров, склонны к суициду. У некоторых из представителей этой группы наблюдается склонность к иждивенчеству.
3 группа. Представители этой группы понимают свою ответственность за своих близких, стараются  преодолеть трудности. Они способны помочь близким; жадно впитывают любую информацию, которая может помочь вырваться из тупика. Реакция на современную жизнь острая, склонны к резким высказываниям, к активным действиям. Нарастающее голодание воздействует на психическое состояние: производят впечатление возбужденных, спешащих.
В годы перестроечных реформ резко упала рождаемость. якобы женщины отказываются рожать из-за материальных трудностей. Но дело еще в том, что многие не могут зачать из-за недостаточности питания; в рационе мало белков, жиров, витаминов.
Из числа забеременевших значительная часть страдает привычными выкидышами. Причины выкидышей- недостаточное питание и стресс. В блокадном Ленинграде врачи сталкивались с подобными явлениями.
Подводя итог вышеизложенному, можно отметить, что мы все, начиная с самых маленьких граждан России и заканчивая стариками, оказались незащищенными от голода и холода, от нашествия наркотиков, порнопродукции.
Взывать к совести властных лиц, пытаться их разжалобить бесполезно. Мы должны осознать, что живем не доедая, значит, испытываем скрытую форму голода. Нам внушают психологию нищего, ущербного, милостыню просящего. Следует задуматься о будущем наших детей и внуков,  их здоровье. От этого зависит будущее страны .Сегодня мы наблюдаем явное нарушение права человека - право на жизнь.