Салат из печени трески -
Закуска высший класс,-
На праздник или в час тоски
Порадует он вас !
На масле из консервных вьюг
До цвета "золотой"
Обжарьте кубиками лук,
Отправьте на постой...
ВарИте яйца без труда,
Но только семь минут
И охладите, как всегда,
Пока дела идут...
Затем их надо измельчАть
С печёнкой заодно,
Добавить лук, перемешать
И посмотреть в окно...
Ну, вот и всё, готов салат,
Исполнен спец-заказ,
Поверьте, будет нарасхват,-
И слАвно, в добрый час !
P.S...На одну банку печени потребуется 7-8 яиц и
2 головки репчатого лука.Половину масла оставьте
в банке - оно будет лишним.Перед приготовлением попробуйте печень - она может оказаться горькой,
поэтому лучше купить сразу две(в МАСЛЕ), но разных производителей...обязательно посмотрите срок изготовления.УДАЧИ !!!
Спец-заказ... новогодний
© Copyright: Галина Турчина, 2013
Свидетельство о публикации №113121103094
Свидетельство о публикации №113121103094
Рецензии