Всё рожь кругом..

Всё рожь кругом…..

Пшеница - древняя культура,
Из Закавказья к нам пришла,
Сначала это была полба,
Она невзрачная была.
Годилась полба лишь для каши,
Её жевали предки наши.

Никто не знает, где впервые
Хлеб настоящий появился,
Но я немало удивился,
Как появилась в поле рожь.
Вавилов утверждал,  с Кавказа
Она пришла на Украину,
Рожь с гор спустилася в долину.

Считается, в железный век,
Рожь начал сеять человек.
Мука ржаная без отхода,
Хлеб с отрубями для народа,
Полезный, вкусный и душистый,
А квас из ржи такой игристый,
Рожь на Руси назвали «жито»,
И имя это не забыто.

Когда осеннею порою,
Хлеба озимые взойдут,
Пока их снегом не укроет,
На время нам весну вернут,
Когда весной снега сойдут,
Здесь корм животные найдут.

Фото из интернета.Картина Ивана Шишкина  "РОЖь"


Рецензии
Анатолий замечательное произведение о хлебе насущном! С Уважением...

Дмитрий Луг   26.05.2016 16:53     Заявить о нарушении
Дмитрий! Спасибо за хлеб насущный!

Анатолий Чигалейчик   26.05.2016 16:56   Заявить о нарушении
На это произведение написано 16 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.