Картина маслом

«Молитва»
 Вадим-Масленников
http://www.stihi.ru/2011/03/15/210
 
  Дай, Боже, мне и всем, кого люблю,
 Питаться так же вкусно каждый день.
 Карпачо из лосося:
 Базилик,
 Весь в капельках колодезной воды,
 Лосось порезан ломтиками тонко…
 Так тонко, чтобы ломтики светились,
 Стыдливо так, в лучах заката солнца. 
 Чуть каперсов, разбросанных небрежно,
 И сверху всё присыпано игриво 
 Насыщенной по цвету, смелой смесью
 Божественного перца и приправ.
 Всё сдобрено  оливковым,  янтарным,
 Венчающим чудесную картину 
 Маслом.
 И блюдо, в общем,  можно подавать…
 Но предварительно разлив в свои бокалы
 Волшебного прозрачного вина.
 Вино, конечно, лучше охладить
 До состоянья капель на бутылке,
 Чтобы  оно слегка  напоминало
 Прохладу утренней росы
 С тех виноградников, что у предгорий Этны.
 Так аромат вина и блюда
 Покажется ещё изысканней 
 и  верхом кулинарного искусства.

 Дай, Боже, мне и всем, кого люблю,
 Питаться так же вкусно каждый день.

 _________________

 Картина маслом!
 Что за натюрморт!
 От вида снеди слюн не соберу –
 Здесь всё - моё: о, как же я  богат! -
 Я наслаждаюсь этим, с вожделеньем.
 Сначала расскажу вам весь процесс,
 Вас упредить, пренепременно, нужно, 
 Хотя кухарка это всё готовит.
 Лосось и рябчик,
 Ананас,
 Ведро воды –  её не дефицит –
 Свой у меня имеется колодец.
 Лосось стыдливо прячет свое тело,
 Как пИнгвин… - ах, простите, - не о нём -
 Рыб пролежал на солнце слишком долго,
 Теперь – в карпаччо (обойдусь уже –
 Мне на сегодня хватит провианта)
 Пардон – о блюдах на столе…
 Итак: всё поливаем маслом –
 Оливковым! - предел мечтаний всех!
 А, сверху, присыпаем, шаловливо,
 Всё круто, перцем и смешеньем трав,-
 Их в изобильи в огороде.
 И, завершая чУдную картину,
 Разбрызгиваем воду из ведра –
 Для свежести. 
 Ну и, конечно, прям из морозилки, -
 Божественный бальзам –
 Я сам его гоню
 (рецептик дам, если хотите).
 И, - что там Этна,
 Что там Божий рай!

 Вам, при желанье вашем, напишу поэму
 О вкусной и здоровой пище.