Я знаю, что ничего не знаю про картошку

(из цикла "Ода огороду")

Я знаю про картофель всё? Одно лишь:
вкусна своя, как тысяча чертей!
Пропалывала сорняки...
растут, как дьявольская сила.
А колорадский жук?
Зараза неистребимая почти.
А маленькие ненасытные личинки?
Исчадие ада,
но так они ботву картошки любят –
похлеще шоколада.

Но ведь картофель надо посадить!
В хорошую земельку.
Она ей – мать родная.
И надобно дождём пролить
или – на худой конец –
из целой лейки.
Да надо выбирать хорошую недельку,
момент не упустить,
чтоб урожай отличный
полноценный получить.

Но надо огород вскопать.
Взбить ком земли тяжелый
до состоянья пуха.
Вот, даже старая земля-старуха
вздохнёт свободной грудью,
и тихо, "кажется" произнесёт:
«Не зря трудились, спасибо, люди!
Вам значит с урожаем повезёт!»...
Осталась малость: выкопать его-
картофель крупный, сорт любимый.

Слегка навозом, хоть было нелегко
вдыхать амбре, когда проходишь мимо.
И вот, лежит, ботвою вытянутая,
(но без участия машинного) -
из плена сладкого земли- кормилицы,
на бархатной меже - длиннющей бороздой,
играя блеском атласа белого,
иных цветов, и даже, может быть,
слегка мышиного;
солёным потом  трудовым
обильно сбрызнутая;  но с нежной кожурой
новорождённая картоха.

Вокруг улыбчивые женщин лица,
мужчин – соседей лица.
«...Благодарим тебя, землица!»
присев, устало произнесёт мужчина...

Не всё так просто!
Сбор урожая – праздник!
Картошке надо сделать комплимент...
Стели под старой вербой
Холстины скатерть на стол,
и созывай соседей
на пробу первых клубней.

К ним – водочки;
из погреба лоток со студнем,
квас из свеклы – в махотке;
ядрёный хрен...почти сорняк,
с ним на столе уютней,
Но как он кстати
в ответственный момент!
Да, справить праздник "под картошку"
- нам ништяк!
Вот, всё, что знала о картошке...

Давным давно:
сама копала; сажала; поливала;
личинок ядом убивала; в бензин бросала
и сжигала, не жалко было, честно!
Нюхая навоз, пропалывала.
А иногда и лошадь бороздила – нанимала.
Деньгу за труд её платила.
Но было так, что и сама не раз
я тяпкой «молотила» –
налаживая ровный ряд,

с экстазом изводя сорняк,
забыв о хрупкости своих ногтей...
И, правда, требовалось  много сил от слабости.
Зато так рада слышать похвалу
картошке от своих гостей!

1994г.






Изображение любезно предоставлено Яндексом