Мультиварка

«Наверное, хорошо было бы нам купить мультиварку…» - задумчиво листая журнал, однажды сказала я. Сказала, да и сразу забыла.
А на следующий день, к моему великому изумлению, вернувшийся с работы муж, пыхтя и стараясь отдышаться (пятый этаж все-таки), с победной улыбкой затащил в комнату огромную коробку.
Да, это была она! Одно из последнейших достижений кухонной техники. Радости не было предела…
Скажу сразу – я хотела заполучить это бело-серебристое создание вовсе не из-за неумения готовить на обычной человеческой плите. Время! Вот что должно было сберечь  это чудо техники. Да, и конечно же о пользе такой еды для здоровья я не забыла. Хотя в последнее время вопрос пользы для здоровья всего, что нас окружает, стал очень и очень относителен…
Но вернемся к большой коробке, величественно стоящей на столе. Словно вернувшись в детство, как в Новый год, с нетерпением и в предвкушении радости извлекли мы эту красавицу (к слову, оказавшуюся довольно тяжелой) и определили ей постоянное место жительства в нашей комнате.
Глядя в инструкцию (да-да, именно в инструкцию, вопреки сложившемуся мнению о том, что наши соотечественники читают эту полезную книжечку исключительно в тех случаях, когда техника находится на грани гибели) и осторожно нажимая на плотные кнопочки, установила время на оранжево-светящемся табло. С этого момента начался отсчет жизни нашего нового члена семьи.
После предварительного кипячения  лимона для того, чтобы удалить запах техники, которым наша мультиварка наверняка напиталась от своих собратьев на заводе-изготовителе, на семейном совете было решено поручить ей приготовление пшенной каши. Внимательно рассчитав пропорции продуктов и поместив их в кастрюльку чудо-варки, с замиранием сердца я закрыла крышку. Выбрала режим, время приготовления и занялась другими делами.
Через некоторое время в доме умопомрачительно вкусно запахло кашей. Я вообще-то не очень люблю каши, но тут…  Что это – самовнушение или волшебство белоснежного создания?
И мне стало интересно, как это оно, ТАМ, внутри готовится? Глазком, хотя бы одним глазком заглянуть бы…
Подкравшись сбоку к ничего не подозревающей мультиварке, как можно незаметнее нажимаю кнопку открытия крышки. Куда там! Крышка сердито и резко откидывается назад – с такой же скоростью в сторону отпрыгиваю и я,- и милое белоснежное создание возмущенно выпускает в мою сторону изрядную порцию пара: «Не мешай! Я сама!»
С некоторым чувством стыда за непрошенное вмешательство в чужие дела закрываю крышку… Сначала даже хотела обидеться на эту вредную кастрюльку, но потом решила – и правда, пусть уж лучше она сама. А то поможешь ей один раз, так она и привыкнет! Но обижаться не стала  - вместе с паром на меня так чудесно пахнуло сладкой пшенкой…  И я  стала ждать.
Был поздний вечер, поэтому оценить первый опыт нашей помощницы мы решили утром. Ночью не раз просыпалась и замечала, как со стола игриво подмигивает мне оранжевый глазок мультиварки – мол, засыпай, все хорошо, я справлюсь. И я засыпала. А под утро и она заснула. Только уже другой глазок, маленький и  красный, говорил о том, что завтрак готов и «на подогреве» ждет нас.
Утром…  Да что тут говорить! Каша удалась на славу, она пахла топленым молоком и была нежно-рассыпчата. Наверное, такую и готовили в глиняных горшочках наши прадеды…
С мультиваркой мы теперь в дружбе – вместе тушим, жарим, выпекаем. Каждый из нас выполняет свою часть приготовления еды. Когда мне хочется приготовить что-то на обычной плите, она сердится и изо всех сил старается занять как можно больше места на столе, чтобы помешать мне. И часто приходится ей уступать. Что поделать, все-таки они капризные, эти мультиварки!
Зато иногда она позволяет мне осторожно открыть крышку и специальной лопаткой перемешать еду. Но даже тогда она все равно чуть-чуть обиженно пыхтит: «Я сама, сама справлюсь!»