Зеленый чебурек

Китайцы тараканов считают начинкой в пирожках.
И ничего, съедают, хрустя от всей души.
На Кавказе зелень идет начинкой в тесто.
Раскатанная скалкой и мятая горой.
Траву уложат в блин, будто в фату невесту.
Щипают с краю и в масло— млеть.
Получается сытное, как из мяса, нежное и вкусное блюдо,
Как мужской персик с дерева. Объедение для мужчин
Почти бесплатное. Ингредиенты:
Кинза, базилик, мята, мелиса,
Петрушка, лук, можно вложить мокрицу, сныть…
Да много что еще. Полезность— абсолютная.
Привычки нет у моего народа-- баловать себя.
Ведь это надо рано встать, зелень собрать, промыть
И перебрать (а еще раньше— посадить, и еще раньше
Дачку прикупить и грядочки вскопать).
Замесить тесто и раскатать.
Моя соседка от зеленого "кутаба" (так правильно называть)
Кусочек откусила, потом вышла из-за стола
И вежливо за углом плюнула. Здоровья проглотить
Такую пищу не хватило. Привычка к салу и к картошке—
Она в детстве ничего другого съестного и не видела.
На картинках даже море ничего в душе ей не будило.
Оду "зеленому чебуреку" воспоминания побудили написать.
Он может стать национальным блюдом белорусов.
Как стала здесь своей американская трава "сныть",
Которую иначе, как в чебуреки, уже не выполоть.
Хоть сколько хочешь можешь из грядок выдирать.
Одно спасение на чебуреки сныть сбирать.