Муссонный кофе! Как Вам это?
Что сердце трогает поэта
В индийском кофе МАЛАБАР?
Ветров морских бесценный дар!
Не зря он классом дважды А,
Не зря кружится голова
При виде аппетитной пенки,
А лёгкий тремор бьёт коленки.
По документам тот индус
Имеет лёгкий нежный вкус,
Насыщен, крепок, ароматен,
И ноткой пряностей приятен.
Кислинкой фоновой отмечен,
Орех мускатный в нём замечен.
Ах, МАЛАБАР из Мангалора!
Другим сортам, давая фору,
Он сладок, как бы, сам собою.
Самодостаточен, не скрою.
Добавишь сахар - всё погубишь,
Хоть только сладким кофе любишь.
Шлейф послевкусия в гортани
Мерцает как кристаллов грани.
Да, МАЛАБАР, ты как любовь,
Ума лишаешь, пенишь кровь!
Дитя муссонов малабар
© Copyright: Александр Баканов, 2013
Свидетельство о публикации №113051903667
Свидетельство о публикации №113051903667
Рецензии