довесок

Казалось, что я все уже знал о послевоенном детстве своих стариков - много лет слушаю. 

Но вот история с довеском.

Мой дядя 1936 года рождения всю жизнь живет в одном городке на Украине за исключением эвакуации и воинской службы. Коммандировки и целина не в счет.

На Украине после войны жизнь была лучше, чем в Казани, где они были в эвакуации - первый недоеденный качан от яблока в жизни мой дядя увидел после войны на Украине.

В тыловой Казани яблоко резали на части и недоедали только перегородки.

После войны в стране была карточная система на основные продукты питания, но она не гарантировала питание. Талоны выдавались на месяц и в следующем месяце прогорали. 

Каждая семья могла отоварить талоны только в определенном магазине.

В этот магазин могли не привезти те или иные продукты, их могло не хватить по очереди.

Но уже не голодали - хлеба по очереди хватало всем.

Занимали очередь за хлебом за два часа до открытия магазина. 

Зимой стояли на морозе. В магазин пускали по десять человек.

Буханки хлеба были весом по 2 кг.

Продавец резал хлеб и отвешивал его на талоны.

Магазин, в который ходил дядя никак не назывался, но продавцом там работала некая Катерина, а директором - мать дядиного школьного дружка тетя Роза.

Это знакомство не давало дяде никаких преимуществ, кроме одного, о котором позднее.

В магазинах за деньги без талонов продавались разные дилакетесы: печень трески, икра осетровых и кетовых рыб, колбасы, но это мало кто имел возможность купить.

Некоторые молодые  офицеры- фронтовики не имеющие семей прогуливали фронтовые деньги в ресторанах и покупали дорогие продукты.

Пособие на погибшего на фронте офицера было неплохим, а за солдата платили очень мало - сущие гроши.

Старшие классы в средней школе были платными.

За одного старшеклассника в год одна месячная зарплата.

Дядина мама  - моя бабушка, вдова, платила за двоих детей. Плакала.

А за мою маму, младшую,  этот сбор уже отменили.

В 1947 году провели денежную реформу - "в десять раз".

Не буду пояснять - все, кто умеет читать на русском языке поймут.

Но после реформы в 2,5 раза подорожал хлеб. Бабушка плакала.

Потом началось ежегодное сталинское снижение.

Булочка в школьном буфете за 5 лет подешевела с 1 рубля до 20 копеек.

До 51 года школьных буфетов не было -  бесплатно выдавали кусочек хлеба с сахаром. Размер этого кусочка дядя определяет так: четверть горбушки.

Бывало, что сахар не завозили, но потом детям отдавали долг: бумажный кулек 20 грамм сахара.


В первый класс дядя пошел со своей табуреткой, на которой сидел сам и передал по наследству младшим, получив в свою очередь табуретку от старшеклассников.

Чернила они делали из бузины, а перья которыми они учились писать имели два типоразмера 86 и "рондо".

В начале 70-х годов дядя работал на заводе и стал членом народного контроля.

Они с коллегой контролировали  советскую торговлю.

В магазинах было хоть шаром покати и проверять было нечего.

Дядя с коллегой зашли в небольшой магазинчик около 10-ти утра: завтрак туриста, морская капуста и дешевое вино.

Попросили бутылку вина. Заплатили, получили сдачу и вино.

Продажа алкоголя была ращрешена с 11-00.

Стали составлять акт. Продавщица плакала.
 
Из-за занавески выглянула Катерина: "Марк, - позвала она дядю,  - зайди ко мне".

Дядя пошел за занавеску.

"Ты помнишь меня?".

"Конечно, тетя Катя".

"Ты от меня хоть раз ушел без довеска?".

"Ни разу".

"Тогда собирайте свои манатки".

Человек, получивший на карточки хлеб, не имел право ни кусочка отщипнуть от него по дороге домой.

Были случаи голодных обмороков с хлебом в руках.

Лично я думаю, что причиной обморока мог быть и не голод, а состояние не голодного, а полуголодного человека, когда нельзя есть то, что в руках.

Разницу между голодным и полуголодным я знаю слишком с чужих слов и наверное описать не смогу.

Но тот, кто покупал хлеб за талоны мог получить довесок - редкая удача.

Маленький кусочек хлеба, которым дополняли основной кусок, если его вес был меньше положенного.

По неписанному правилу этот довесок, человек, несущий домой хлеб, мог съесть.

За то, что стоял в очереди...

Тот магазин существует до сих пор. 

Там уже не торгуют продуктами, но он называется "У Катерины".

Тети Розы давно нет, а Катерину еще помнили, когда началась приватизация.