Мамины хлебы

Николай Лещёв

Утром небо над курганом
Затянула пелена.
Мама встала нынче рано,
Хлебы будет печь она.

За окном всё побелело.
Ночью двор укрыл снежок,
И на речку лёг несмело
Хрупкий тоненький ледок...

Мать опару подсолила,
Помешав её слегка.
Быстро тесто замесила,
Греть поставила пока.

Растопила печь дровами,
Подложила кизяка.
Тянет холод под ногами,
Дым висит у потолка.

Печь нагрелась до предела,
От неё идёт тепло.
Тесто вовремя поспело,
В формы класть пора его...

Отодвинув жар* в сторонку,
Посадила хлебы в печь
И, закрыв их на заслонку,
На кровать пошла прилечь.

Дышит кухня ароматом.
Отворила печку мать.
Хлебы вынула ухватом
И укрыла остывать...

*Жар: Раскаленные, но без пламени угли.

Список читателей / Версия для печати / Разместить анонс / Заявить о нарушении

Другие произведения автора Николай Лещёв

Рецензии

Написать рецензию

Добрый день, Николай!
Как зримо всё описали процесс хлебопечения
в крестьянской печи! Мне тоже всё это знаком.
Бабушка пекла такой хлеб, и щи в чугунке в этой печи варила.
Наваристые - объеденье с домашней горбушкой!
Спасибо! и я о хорошем вспомнила с Вами.

Вероника Луговая-Иванова 16.06.2024 12:12 • Заявить о нарушении

+ добавить замечания

Очень Вам признателен, Вероника! Большое спасибо!

Николай Лещёв 16.06.2024 13:34 Заявить о нарушении

+ добавить замечания

На это произведение написано 186 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.

Написать рецензию Написать личное сообщение Другие произведения автора Николай Лещёв