Трактат о мясах 1

ИНДЮШАТИНА
У индюшатины есть привкус Рождества,
При этом слове Санта Клаус возникает.
Готовьте праздничные к вечеру слова,
Пока весь день ее духовка припекает.
А если целого пожарить индюка
И возложить его торжественно на блюдо,
Гостям не надо ни колбас, ни балыка -
Они  насытятся от созерцанья чуда.

УТЯТИНА
Берешь чугунную утятницу и в ней
Уютно складываешь лакомую утку,
Суешь в духовку, вниз кусочком пожирней,
И поливаешь соком каждую минутку.
Уже взыграло аппетита торжество,
Но надо яблочек добавить в это блюдо…
Нет, не могу писать я больше ничего!
Я исхожу сама слюною, как верблюды!

КУРЯТИНА
Чтоб утюгом давить цыпленка-табака,
Мы ищем синенькую тощенькую птицу,
А гормональные, на вес, окорочка
Нормальным людям кушать, право, не годится.
А все хватают их на жарку и на суп,
Они недороги, полны холестерина,
Но стоит только их попробовать на зуб,
Как нападает  колоссальный жор  звериный.