Зимнее

     Я в полной мере б не был русским,
     Коль зиму втайне не любил –
И с градусным напитком без закуски
     Тост к декабрю не возносил!
     С «окном в Европу» ж мне открылся
Как гастроному всех изысков ряд,
     Но лишь один из них сдружился
С народным ритуалом невпопад:
     За побратимов чтить у водки
     Глинтвейн, иль пунш, иль гренадин,
     Ловя заморских вкусов нотки
     И прочь гоня дремотный сплин.
Приход зимы я скорый знаменую
     В кругу их тесном завсегда,
     И горько по весне тоскую
     По ним без проблеска стыда,
     Когда вина вновь охлаждённый
     Мне в руку просится бокал
(Хоть с жаждой трапезу неутолённой
     И с ним я часто завершал)...
     Нет, мне мороз непримиримый
     С фужером пряным всё ж родней:
Пусть пар, чуть вострым глазом уловимый,
     Умчится ввысь, снегов белей,
     В сезон метелей, стуж и стыни –
Когда в Европу древнее «окно»
     На прихотливейшей чужбине
     Раскрыть и малость не дано!
     А даже если не согреет
     Вдруг изнутри несвойский хмель,
Ничуть к нему любовь не оскудеет –
     Как и к краям родных земель!
     Где я ещё в мороз ядрёный
     К причудам душу приобщу
И мировых традиций всех хвалёный
     Гурманов опыт совмещу?

2022



Winter verse

      I wouldn't be Russian at all,
      If secretly wouldn't love winter –
And with strong drink without relish
      Wouldn't make toast to December!
      With «window to Europe» that opened
To me with all it's gastronomical sets,
      Only one of them has become friend
To one native folk ritual out of places:
      Be honestly related with vodka,
      Gluhwein, or punch, or grenadine,
      Exuding notes of overseas tastes
      And chasing away drowsy spleen.
Imminent arrival of winter I sign
      Always in close drinks circle,
      And bitterly missed at spring
      All of them without shame glimpse,
      When again re-chilled wine glass
      Personally beg for my waiting hand,
(Although with unquenched meal thirst
      I often finished with it also)...
      No, to me an irreconcilable frost is
      Better with fougere of spicy drink:
Let steam, perceptible with sharp eye,
      Rush up, whiter than snow around,
      In blizzard, cold and frost season –
When ancient Europe's «window» in most
      Whimsical foreign delights land
      Isn't given to plenty open a bit!
      And even if suddenly unnatural
      Hops doesn't warm me from inside,
Love for refined drinks won't be lost –
      As well as to native lands edges!
      Where am I in hard bitter cold
      Can attach my soul to quirks
And combine vaunted experience of world
      High gourmet traditions at once?

2022