Воспоминания о гречке

Нашла на днях блокнот со старыми записями, примерно 7-летней давности))))...действующие лица -преподавательницы ДХШ - Л.Я., М.И., Н.Н., О.В.,Л.В., В.А., Д.Ю.- прессекретарь событий веселых.
"Дневник эксперимента ДНИ МУЖЕСТВА: Смогут ли преподаватели ДХШ (тетеньки) 2 недели просидеть на диете под названием "ГРЕЧКА и КЕФИР"...
Это испытания силы воли во имя голодающих детей Средней Азии.
Цель: прийти к гармоничному сочетанию души и тела.
Задачи: усилием над собственным голодом и жадностью и чревоугодием продержаться 2 недели на вареной (без соли) гречке и кефире (с минимальным содержание жира), при этом не потерять ни оптимизма, ни красоты, ни адекватного отношения к окружающим. Подготовка: Запастись терпением, гречкой и кефиром...
Разговор В учительской:
Понедельник 13.11
-А, давайте, все вместе, сядем на очистительно-похудательную диету!!!
-Л.В.- Нееет, я без колбасы не могу!
-Д.Ю. -  да нужно то только гречку сваренную без соли, без специй, и кефир. А есть можно сколько влезет...
- М.И. - Это же не столько для похудения, сколько для очистки организма, девочки)))
-Д.Ю.- М.И., ну куда тебе, еще и на гречку с  кефиром?)))
-М.И.- А, ты что думаешь, у меня какушек меньше чем у тебя?))))
-Л.Я.- Так, девочки, с завтрашнего дня, все на диету!!!!)))))
Вторник 14.11
День 1. (большая перемена утром)
В.А.- неет, девочки, я, конечно, поем с вами, но сяду вместе с вами, только в следующий понедельник, так как на этой неделе День рождения у брата...
О.В. – Девочки, а я, глядя на вас, тоже поем, только здесь. А то ведь домой придешь, а там опять едаааа. Да и весь ноябрь дни рождения.
Д.Ю. – Нет, если с голода, то даже вкусно…После пресной гречки, кефир кажется соленым…
М.И. – На это и рассчитано. Просто так уже перекусить и не захочешь.  НЕЕЕТ! Я – продержуусь!!!!!!
Потом, в течение всего дня доедали грустную гречку и веселый кефир, сопровождая всё нервным смехом. А кефир и вправду оказался веселым…Благо, что урчание в животе заглушал гомон детей и звуки видеофильма…
Н.Н. – А я начну с завтрашнего дня, а сегодня все вкусности съем. И хорошо, что муж на работу вышел, а то, сидел дома, и есть все время просил.
А Л.Я. издевательски принесла кусочек торта….
Д.Ю. – Надя, а торт и вправду вкусный?
Н.Н. – Даааааа)))))
А Л.В. съела тортик и селедку…(вот такая тортиковая диета) И вообще, гречку она не любит…А потом, последствия «женитьбы» тортика и селедки, были не менее веселыми, чем кефир. Как говорится, «гости вышли наружу через крышу»…Наверное, торт и селедка не сошлись характером.
Л.Я. – я поехала в магазин, куплю гречки, а то дома крупа закончилась, да и кефира тоже нет…
В ужасе осознаю, что вся эта Байда только начинается. Остается надеяться, что шкала оптимизма не уйдет на ноль.
Вечером смс от М.И. «Щепотка чесночной соли и пакет каши я проглотила с удовольствием!»
Дааа, и действительно…
Через несколько дней нам захочется нормального, человеческого…мяса…И еще…реакция на рекламу продуктов по телевизору по меньшей мере неадекватная…
Завтра день второй..плохо, что не двенадцатый…Уже сварила гречку и приготовила кефир…
День 2-ой..
Утром просто хочется хлебушка..
Л.Я. – Ой, нет, я с вами не буду экспериментировать. У меня голова начала болеть, видно что-то не хватает..
В обед была гречка и кефир. Вот, что странно, чуть подсоленная гречка не вызывает отвращения и даже вкусно…
А Л.Я. ест Бигланч и булку.. смотрю на это и думаю: Как это всё можно уложить в желудок? Неет, не смогу и не хочу.
О.В. – А я вчера напилась! Муж дома стол накрыл, пельмени сварил, в тарелке картошка с мясом! Вооот так вот (Показывала О.В., жестом обводя «кучу» картошки с мясом)
Н.Н. – Я решила, что дома буду гречку есть, а на работе кефир пить, много то мне его все равно не влезет…полтора стакана и вот (жестом провела по горлу). Я лучше буду больше гречки есть!
После недолгого обсуждения, пришли к выводу, что обжаренная гречка сначала, а потом сваренная, гораааздо вкуснее…Надо попробовать!
Вечером общалась с М.И. по смс. Пришли к выводу, что если вдруг, кто прочитает переписку, решит сразу, что это из дурдома клиенты разных палат общаются…
Л.Я. – А я, вот, вчера пила мало, ну, что там, кефир.. А утром проснулась и испугалась – у меня глаза как будто бы высохли! Это вот наверное от этого. Так я их быстренько смочила и всё стало лучше…
Мы тихо ржали))))
…А дома всякие вкусности….А кефир веселится в животе: если днем в районе желудка, то к вечеру уже ниже…
День 3-й.
Полет нормальный! Родственники в истерике, а я чувствую себя хорошо. Как то спокойно отношусь к гречке и кефиру. Пока ненависть к ним не испытываю..еда и еда.
О.В. – А у меня, девочки, другая диета! Вечером пельмени с горчицей, а днем греча!!!!
Кстати, обжаренная греча гораздо вкуснее и интересней для скучающих вкусовых рецепторов…
Да! Это ж какая экономия семейного бюджета!!!!я-экономная!!!
День 4-й.
Всё отлично! Единственный косяк за мной – съела маааленький кусочек хлеба, НО с каким удовольствием!!!
М.И. – Даша, а я вчера блинов наелась…к маме ездила (виновато улыбалась). Она и так у меня в шоке, что я мясо уже 2 года не ем, а тут еще и гречневую ерунду придумала…
А Л.Я. ведет разговор про разные рецепты и диеты (слушаю всё это с лицом спокойного маньяка)
Дааа, блин, Маринка подложила свинью…нет, даже не свинью, а слона! – праздник устраивает – день рождения мужа..и так еще с издевательски доброжелательным прищуром «Приходи»…
На большой перемене был наверное вкууусный торт…Пока держусь, Надя тоже держится…сидим такие в сторонке на диване и держимся…за стаканы с кефиром…что будет дальше?...не знаю…
А дальше, вечером…был срыв! А всё они - дни рождения, на которые приглашают, а гречки на них не предлагают)))
День 5-й и 6-й можно смело объединять, так как голодающие дети Средней Азии остались в одиночестве…

В общем сдулись тетеньки, не продержались 2 недели! Но однозначно! Поржали от души…До сих пор, вспоминая весь этот кулинарный проект,  смеемся от души… Оптимизм в нас не убьешь никакой гречкой с кефиром!!!!!!!!