Капуста

В это лето удалась капуста.
По морозцу нарубил вилки,
Но засолки древнее искусство,
Помнили в деревне старики...

И под гнёт в пропаренной кадушке
Уложив слоями лук,морковь,
На нарезку покрошив петрушку,
Хрен с калиной.И не прекословь!

Всё должно быть точно по наказу...
Да и гнёт красён кремень-валун.
Пеною пошла,тут в погреб сразу,
До одной из самых ближних лун.

А сегодня стало что-то грустно.
Песни прибаутки до рассвета,
Пироги со квашенной капустой...
Как же жаль,давно всё было это. 


Рецензии
Вот это да! Так описать рецепт - уметь надо! У вас же вышло так красочно, так "вкусно" )
Замечательно!
С теплом,Данира

Данира Черная   31.03.2013 18:49     Заявить о нарушении
Спасибо Вам Данира за отклик.
Удачи и добра.

Александр Данилин -Ольхов   07.04.2013 00:28   Заявить о нарушении
На это произведение написано 5 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.