Буду
Буду рыбу удить я – рыбачить,
пиво пить, в огороде батрачить.
На уху я, конечно, добуду…
На «зур бялеш»*, даже, может, добуду.
19.09.2012
____
* Буквально «Большой беляш», готовится в сковороде, в тесте, выстланном по сковороде, верх также закрывается тестом и томится. На столе верх разрезается на части и каждому дается по кусочку, как и основная часть - начинка из рыбы, картофеля, лаврового листа, черного перца, соли, масла. Очень вкусное получается блюдо!
Свидетельство о публикации №112091902274