А вот рецепт того борща...

А вот рецепт того борща
Что Соня делала ворча:
Бульон сварить с говяжьей рулькой
И взять побольше овощей:
Морковь,картофель и цебульку,
Свеклу,петрушку,лук-порей...
Но борщ не борщ, не будет вкусным
Без помидоров и капусты!

И вот смотри, процесс пошел!
В бульон картофель первый шел,
Затем капусту поварить,
Но не забыть всё посолить!
Пока суп варится у вас-
Шинкуйте овощи сейчас,
И с маслом постным в сковородке
Поджарьте до румяной корки!

Затем томатной пасты ложку
Туда добавте по-немножку.
Теперь все нужно потушить
И не забудь поворошить!
Картофель ваш готов уже,
С капустой плавает в борще...
Но с добавленьем овощей
Борщ много лучше постных щей!

Штрихом последним в супер-суп
Пойдут лаврушка, перец, лук.
Лучок с петрушкой и укропом
Порежте да и киньте скопом,
Нарежте сало с чесночком
И разотрите черпачком!-
Они пикантность придадут
И взмокнет ваш повисший чуб,
Когда борщец свой со сметаной
Вы есть начнете очень рьяно!


Рецензии