Нет! Я не раб печного котла

.Я себе борщ приготовить смог
Быть может, что так случилось;
А может быть даже помог мне бог,
Моё варево вкусным получилось.

С мясом, наваристый, с пылу с огня,
Инградиенты все в нём  есть
И я не смущаюсь, что кроме меня
Его никто не рискует есть…

О вкусах не спорят - я люблю кислый
С капусткой квашенной, с жирной зажаркой
Не густой,  но и не водянистый
С полной умеренной варкой.

Чтобы овощи в нём не хрустели,
Но на зубах ощущались слегка:
Вы в столовках борщи ели -
Так вкусовая гармония в них не та.

В столовой не борщ, а какие-то щи,
Следы рецептурного телекинеза -
Овощной компот,  чтоб промыть кишки
И не ел бы - да жалко майонеза.


В большую миску я борщ наливаю,
А не в тарелку по ободок…
Майонез и сметану не добавляю -
Это вкус борща не испортить чтоб…

Я хлебный батон не режу - ломаю
И ложкой глубокой без проблем
Я  с потным носом борщ не хлебаю
И я борщ вкушаю а не ем.

А потом развалясь на лавке,
Не наелся ещё борща - понимаю
И беру у себя сам себе добавки
И  до капельки снова всё вкушаю.

Нет! Я не раб печного котла,
У меня всегда чувство меры есть:
Я всегда поднимаюсь из за стола
Когда мне немножко хочется есть…


Рецензии