Масленица
сердцу будет веселей!
А сегодня весь народ
Масленица в дом зовёт.
С мясом блинчики, с икрой...,
с пылу, с жару - с меренгой.
Мёд хозяйка подавай,
наливай горячий чай,
можно и бокал вина,
чтобы жизнь была полна!
Ложку не забудь к сметане -
дальше разберёмся сами.
Нам морозы не страшны
Русской Матушки - Зимы.
Меренга - взбитые белки,смешанные с сахаром.
Выпекают толстые блинчики,готовят крем из молока,масла,желтков,сахара и ванилина по вкусу.
Промазывают блины кремом,складывая на сковородку горкой, а сверху покрывают из кондитерского мешочка меренгой.Ставят на несколько минут в нагретую духовку и как только меренга подрумянится,вынимают из духовки и подают на стол.
ВСЕМ ПРИЯТНОЙ И ВКУСНОЙ МАСЛЕНИЦЫ!!!!!!!!!!!!
Свидетельство о публикации №112022409035
С признательностью и теплом - Даниэль)
Даниэль Пахомова 29.02.2012 19:13 Заявить о нарушении