В трактире

  -  А шо такое, дядя, Вам не вкусно?
   У нас в  трахтире  все это едят...
-  Сырой  шашлык    с   прокисшею   капустой?
-   Оно  сырое?  Это  повар - гад ,
    Нажрался,  да  с похмелья,  озорует!
  - Так  что  ж  он  наготовил,  с  пьяных  глаз?!
-   Дык…   он  не только  пьёт,  ещё   ворует…
  - Да-а,   вижу,  заведенье – высший класс.
-   Да мы на всё готовы  для клиента!
    Всё в лучшем виде,   только  закажи!
    Любой каприз ! А  я  метнусь моментом,
    Ща  поменяю  чистые  ножи….

-   Тогда  несите   устриц и лимончик.
-  Какой лимончик!  Глянь в окно – зима!
 И устриц тоже нет…   а  тут не Сочи!
У  нас  ить   тут   трахтир,  а  ресторан
  Как раз   за три  квартала и налево!
  А Вы, пардон, шашлык не стали жрать…
  А может  самогончику и девок?
- Не надо девок…  можете подать
Хотя  бы  рыбы, жареной, побольше!
-   Уж  рыбу  разобрали,  на  ура!
Объедки утащили в угол  кошки,
  Воняет  рыбка,  блин,  с  позавчера…

-   А тут, в  Меню,  есть  блинчики  в  сметане!
-  Вы   это  бросьте!   Нетути   блинов!
  Извольте-ка меню… ( и двинул к даме,
 Вот  только  что был здесь,   и  был таков!)   
- Подайте мне пальто!  И счёт за это…
И он, брезгливо,  пальцем ткнул в шашлык!
(Замечу,    что  клиент  был не  из  бедных,
И кушать,  что попало,  не привык!)   
 Так,   где  пальто? Где  шляпа и перчатки?
- Так эта… значит .. нет уже пальтА…
-  Что  значит,  нет? Ну,  тут  у вас порядки!
   А   где  охрана?
-  А  охрана   там….

У  нас   охранник   служит … кулинаром.
Слышь, с  кухни  тянет  этим... перегаром.

Примечание: фото из интернета